逛生活市集和德式麵包店時，看著各種口味的手工優格醬流口水，想起每週宅配的天然優酪乳，直接食用口感帶酸，而且狀似塊狀，似乎也能當作優格醬？
深夜只想簡單煮，今夜決定嘗試：以嫩蛋為主角，天然優格為沾醬！
步驟1. 雞蛋兩顆，加入少許水和鹽巴，拌勻。
步驟2. 以平底鍋或不沾鍋少油，把蛋煎得黃嫩、黃嫩。
步驟3. 淋上新鮮優格。
實驗心得：
熱呼呼的香嫩炒蛋配上冰涼優格天然的酸，是種絕妙的搭配！
成品：
如果喜歡這個小點子，歡迎登入點選”鼓勵作者持續寫作”，謝謝大家呦！
寶珠 : )
相關文章
顯示留言 (0)
