單身女子的、男人想篡位的、農村食指浩繁的、中年大叔的,都得有座灶咖。人或許得經過不只一個廚房的,因為遷徙、改建或婚嫁,甚或流浪,款款打造一個廚房,離開,到另一個,揣著鍋盆,溫熱食物,篤實了心,家的中心於焉成形。