EP38:那一年,我們掀起的高接梨革命——小山城誕生綠色奇蹟,農業武林絕學最詳解

  • 來賓:台中東勢高接梨達人曾光明
  • 主持:上下游新聞總編輯蔡佳珊

我們常吃的水梨明明是溫帶水果,是怎麼從低海拔的「粗梨子」樹長出來的?這個獨步全球的台灣農業奇蹟,是戒嚴時期有一群台中東勢的居民,每晚聚會動腦研究「寄接」技術,成員有農民、木匠、照相館老闆⋯⋯個個身懷絕技,不斷試驗將溫帶梨花穗接到橫山梨樹上,中間遇到很多難關:被刀子割傷、被酒精燈燙到、被警察關切、工作太累過年小孩不敢回家、連唱歌都有禁忌⋯⋯

這集我們請到東勢在地的文史工作者、曾赴日本學習梨子栽培的「小明」大哥,為我們回溯這段草根智慧大爆發的黃金年代,也詳解高接梨的「厚工真煩傳」!

  • 2:36  高接梨是在接什麼
  • 7:48  為什麼過年時特別忙?
  • 11:55 農民自組研究小組,夜夜聚會腦力激盪
  • 18:36 接刀、膠布、沾蠟,每個步驟都要研發
  • 27:35 梨農禁忌歌曲是?小明獻唱
  • 32:20 在地自主文史調查,公共財寶庫
  • 37:47 梨子樹為何要留龐克頭?
  • 39:30 超厚工成本高,高接梨產業處境嚴峻

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