小伍好不容易休假了，一定是腦袋有洞我們今天去家樂福採買，大概半個台北的人都在這兒採買，殺出重圍後順道去買阿胖的處方飼料，然後才回家作菜。
青醬野菇時蔬燉飯，材料請準
備：白米四人份、西芹三隻、豌豆半盒、洋菇十朵、白靈菇隨意、洋蔥一顆、自製青醬(別問我青醬怎麼做)、鮮奶油一百莫、起司粉、蒜頭三顆、鹽誰家沒有。
首先，阿胖跟湯姆得離開廚房，像今天湯姆是滾出去的。所以，下面幾個過程我都是看圖說故事，文責不負。
以上你看到的這些爆香之後加入白米拌炒。我家是用橄欖油爆。為什麼要四人份呢，阿胖阿妞又不能吃，因為燉兩個人跟燉四個人是一樣意思。
加三碗水，悶燉五到八分鐘。來回三至四次。
同時，川燙你愛的綠色蔬菜，我討厭芹菜。(小伍補充說，其實有更適合的蔬菜如小黃瓜、青豆仁，但因為這些擺冰箱太久了，得清一清。)
飯還在悶燉中。到底要燉三次還四次呢，得看米熟的狀態，小心有的是外熟內生，咬一咬才知道。
撈起青菜冰鎮，保鮮綠。所以湯姆一定要記得先製冰，才不會挨罵。
燉最後一次的時候加入自製青醬三湯匙，還有鹽斟酌放放。
起鍋前，加入蔬菜跟鮮奶油醬。整個生米燉成熟飯的過程大概要二十五到三十分鐘。
最後擺盤出菜，可是咱家的九層塔黑青了。喜歡起司粉自己隋意加(胡椒也是)。然後吃完覺得好吃一定要大聲說出來。
以上，嫌太麻煩，還有兩人份在我家冰箱。(加起司絲焗烤更好吃。)
