比亞外部落的有機蘿蔔,最近正值盛產期,但最近天氣寒冷,平地蘿蔔產量也大增,通路商優先消化平地蘿蔔,使得部落的蘿蔔面臨滯銷窘境。
桃園縣復興鄉的比亞外部落對在地社區、產業的用心獲得各界認可,被交通部觀光局選為「不分區國際光點計畫」的聚落,今年一月,比亞外部落更獲得信義房屋「社區一家幸福行動計劃」的社區類首獎。
比亞外部落雖然是個只有十五戶的泰雅族小型部落,但他們的水蜜桃、甜柿、枇杷、高冷蔬菜等作物,長期以來都不噴藥,成為部落的特色之一。
天冷又下雪 要做蘿蔔乾也來不及

最近他們面臨白蘿蔔產量大增、通路停滯的狀況,本想把白蘿蔔做成蘿蔔乾,以乾貨方式販售,但前幾天比亞外部落下起雪來,日照不足,連乾貨也來不及做。
比亞外部落在生產技術與銷售通路上都有一定經驗,不過去年到現在,他們的運氣實在有點背。
他們採用有機耕作方式多年,但因為驗證費用高,一直沒有送驗,後來透過補助才申請驗證,去年水蜜桃通過有機認證,本期待能以有機的價格賣出,但卻遇上颱風,產量大減。甜柿是他們的主要作物之一,去年收成前被一群猴子搶先試吃,收成量低於往年。
水蜜桃、甜柿都減產,比亞外部落的農友只好轉而期盼,至少最近正值產季的白蘿蔔還能維持一定的收入。
白蘿蔔遇到通路停滯的窘境

比亞外部落的白蘿蔔,前年底取得慈心的有機轉型期認證,去年也與通路商談妥,每周穩定提供一百五十公斤的蘿蔔。因為與通路商的約定,部落去年底開始有計畫的生產白蘿蔔,以每週生產150-200公斤的生產量為目標。
最近天氣特別冷,白蘿蔔長得特別大顆,產量也很穩定。但也是因為天氣冷,平地的白蘿蔔也大產,通路商與平地農友合作較久,優先收購平地的蘿蔔,並跟部落說:「量不夠的時候再來跟你們拿。」
部落的農友只好等呀等,等到不得不採收時才拔蘿蔔,每一棵蘿蔔都長得很好,重量平均一斤多,預估有兩噸的產量。
有機蘿蔔在土裡很浪費 請大家買去吃掉

最近天寒,比亞外部落的白蘿蔔長得特別好,有八成的白蘿蔔跟圖片中的白蘿蔔一樣大,但往年大概只有四成漲到這種大小。 提供/比亞外部落
「蘿蔔長得很好應該高興,但最近天氣實在太冷了,山區跟平地的蘿蔔產量都增加,我們的蘿蔔一時之間囤積沒有出路了。」在比亞外部落協助作物產銷的賴育真說。
目前比亞外部落希望能以一斤三十五元的產地價,直接賣給願意團購的消費者。農友阿忠‧諾佈與尤瑪長老說:「我們用心耕作的有機蘿蔔,最近一直在長,賣不出去就只能在土裡裂開、爛掉呀,請大家買去吃掉好了。」
有機白蘿蔔 35元/台斤,宅配費 240元/箱
黑貓宅配一箱可裝30台斤蘿蔔(一箱約20~25條)
渣打銀行大溪分行02120-000183395阿忠‧諾佈
聯絡人:賴育真(Lora) 0916052997 email:lora827@gmail.com
我到過比亞外部落超過十次,吃這裡美味天然的菜也多年了,真的太值得推薦了!昨天元宵節我們約了一群朋友買了300斤一起做蘿蔔糕送給中正區忠勤里獨居長者,關愛之家,聖安娜之家~加菜送溫暖!大家玩的不亦樂乎,真的……真的……吃過的都說好!現在來寫食譜,晚點和大家分享!你的舉手之勞能自己吃健康,更能鼓勵支持農民繼續用友善環境的方式耕作愛護這塊土地喔!
你也是愛護這塊土地的人
請問你種的蘿蔔有節期嗎?還是一年都有呢?因我們是做港式蘿蔔糕的商家,想了解產期。
江小姐你好
我們從去年試種夏天蘿蔔,有成功產出
所以應該是除了四月開花期,其餘都可以產出喔!
在此深深一鞠躬,謝謝上下游的好朋友們,比亞外蘿蔔二噸銷售一空了!係金耶~~係金耶~~(灑花……)祝福大家新春好彩頭~
這周的心情真的很特別,每天心都懸在蘿蔔訂單幾斤了?幾斤了?聽到部落O~YA!的歡呼聲我的心都暖了起來,最後部分訂單轉為預購的好朋友們一定要耐心等待,絕對值得~部落堅持有機栽種多年,高山源頭不噴藥保護環境真的很重要,只在原本栽種面積耕作維持生計讓藍腹鷴的家不被破壞也讓人感動,謝謝每位一起支持比亞外部落的朋友,有家裡自己就種菜的,有買十箱來送單位志工的,有熱心揪團購的….謝謝有你們,謝謝有上下游~真的揪感心耶!
感謝大家的支持,再不採就過熟或開花的蘿蔔都找到主人了,礙於只有黑貓每周三次上山收貨,需分批出貨而讓大家等待,還請見諒,目前有人幫忙增加週一可到貨,已來信或來電或簡訊的訂單,我們都會盡快依序安排出貨時間並回覆,請於收到回覆確認完出貨時間及貨款金額後再匯款喔!
由於人力有限,我們都會上山協助採收蘿蔔!而農園收訊不是很好,晚上下山才能逐一回覆未接來電,因此若是公司電話或遺漏回電者,還請見諒。
PS.感謝已收到蘿蔔的朋友,還來訊息告知白蘿蔔漂亮好吃,這就是我們最大的動力來源了,忙著趕工採收洗蘿蔔包裝的大家都是笑瞇瞇的。謝謝上下游~~謝謝幫忙團購的大家(辛苦您了)~~謝謝轉發訊息的朋友們!