食藥署經過五次發函到越南官方,昨日接獲證實,所有越南大幸福公司進口的油品全數為飼料用油,不可以供人體食用,因此,頂新進口18批越南大幸福牛油的商品全數改為強制下架。今日下游產品增加到106項,新增味丹企業股份有限公司的味味麵─紅燒牛肉湯麵(包)、以及樹森開發股份有限公司製成的「平價標準牛排」。

由樹森公司使用頂新飼料牛油製作的重組牛肉,達93萬9千多公斤,已經透過全省8個經銷處,售出83萬4千多公斤,殃及燒肉店、牛排館等共573家。對此,台北市政府發言人張其強今日召開記者會說明,凡5/1之後有到公布店家消費的民眾,可持有消費證明的發票、簽單等到消費的店家申請退費。
在樹森公司供應台北市122家下游業者裡,包括白甘蔗、出一張嘴等知名連鎖店,還有信義區阪急百貨的米歇蘭等,目前台北市衛生局僅公布30多家有商業登記的店家名單提供5月1日之後有到這些店家消費的民眾申請退費,至於其餘90多家沒有商業登記的店家,台北市衛生局局長林奇宏說明,由於沒有商業登記的店家,沒有明確的地址、負責人多屬於攤商的方式,再加上沒有開立相關的發票,舉證有困難,因此無法辦理退費。
樹森進口肉品多次驗出殘留瘦肉精遭罰

除此之外,雖然樹森公司出貨的品項為「平價標準牛排」,但下游業者可能再製成肉片、肉塊等品名販售,因此,台北市衛生局還要再建立明確品項,才能提供給消費者辦理退費。
目前,確切的商家與品項有:角頭的經典牛排、天頂的牛肉火鍋、泰之雲的鐵板牛柳,其餘還在等待業者自主回報品項,主管機管掌握進出貨的數量,需要再予以核對。此外,所有問題牛油製成的產品,在今天午夜以前全數都要下架完成,否則可依《食品安全衛生管理法》規定,處罰3到300萬元。
此外,「樹森開發」早在去年就三次在海關被食藥署截獲,其所進口的美牛殘留有禁用的瘦肉精「齊帕特羅」,其毒性比萊克多巴胺還要高。而且早在政府開放「萊克多巴胺」禁令前,台北市衛生局就查獲市售的美國牛肉被驗出含有「萊克多巴胺」,進口商經常是「樹森開發」,曾經在短短兩個月內,台北市衛生局開罰樹森超過20次。
而「樹森開發」的供應對象,又遍及國內的連鎖平價牛排餐廳、速食店、大賣場與超市等。不過,從網站上GOOGLE搜尋「樹森開發」四個字,在第一頁會看到「樹森公司股份有限公司-天然、紐西蘭」的字樣連結,點選連結則會跳出紐西蘭肉品局的官方網站,簡介樹森開發的資訊。不明究理的民眾,會誤以為有多次進口含瘦肉精牛肉紀錄的樹森開發與紐西蘭肉品局有關。
然而樹森開發只是紐西蘭肉品局的進口商名單之一,而紐西蘭肉品局執行長Scott Champion博士也指出,紐西蘭禁用瘦肉精ractopamine餵食牛隻,且紐西蘭的牛隻幾乎完全是食用牧草長大的,除此之外,過去從來沒有在進口到台灣的紐西蘭牛肉中,檢測出瘦肉精。紐西蘭肉品局也委託在台公關公司來函說明其與樹森開發沒有關連性,該網頁只是提供消費者選擇購買紐西蘭牛肉的資訊。
至於樹森開發這種有過不良紀錄的廠商,是否未來該嚴加稽查,台北市衛生局局長林奇宏表示,會列入考慮。
