喜歡和ina們一起吃吃喝喝話家常，曾紀錄到她們煮的野菜湯，就多達14種野菜蔬果在裡面，菜量豐富壯觀且味道獨一無二。
[dropcap]ina說[/dropcap]，當三四月春雨結束時，地底蟄伏的美味包籜箭筍將大量出土；等五六月桃花開時，海邊的飛魚、鬼頭刀會出現，那是品嚐飛魚的季節。炎熱的七八月是吃金黃麵包果與藤心瓜果類的季節，滋味甜甜甘甘又苦苦地很降火氣。
九十月翼豆、鵲豆、木鼈子相繼產出，待在部落的我們很難不吃到野菜。
十一月至隔年春天，就是葉菜類野菜的大會師，想得到的特殊野菜都在這時群集現身。
我喜歡和ina們一起吃吃喝喝話家常，曾紀錄到她們煮的野菜湯，就多達14種野菜蔬果在裡面，菜量豐富壯觀且味道獨一無二，這道野菜湯的鮮甜甘醇就算百隻龍蝦鮑魚也比不上，層次多到像是每一口都是驚喜滿足，這滋味至今無法被超越。
豆瓣菜，濕地第一名野菜
在異鄉吃到野菜，緬懷的是部落情境與環境；現代人吃野菜除了嘗鮮之外，也有一部份是透過吃營養價值高的野菜，達到養生目的。現在吃野菜更是一種時尚一種情懷，能讓阿美族人心裡惦記的菜一定有這鍋，綠意滿滿的鮮魚野菜湯。
豆瓣菜，阿美族人稱為colal，國語發音近「煮辣兒」，這菜很挑水質與環境，只生長在乾淨處，是濕地最具代表性的野菜之一，只要鹽與薑片陪襯，連鮮魚都要把主角拱手讓給豆瓣菜。
一口鮮魚一口豆瓣菜，你會知道這鍋神湯有多厲害，爽脆彈牙的清新滋味需要用心咀嚼，烹調手法愈是簡單味道愈是美味，濕地第一名野菜，豆瓣菜當之無愧。
細葉碎米薺，當季限量的生猛極品
細葉碎米薺，阿美語唸paw，國語發音近似「爆」，根據花蓮農業改良場資料指出：每一百毫克鐵質含量是葡萄的35倍，雖是小小一株野菜，營養能量不容小覷。
食用方式無異於一般蔬菜料理方式，唯阿美族人習慣將這道野菜當做冷菜食用。從野外採集回來後，簡單清洗乾淨後瀝乾沾醬油吃，口感就像是芥末般嗆辣帶勁，一口細葉碎米薺一口啤酒，簡直是人間鮮味啊！
這野菜重量輕植株小，不易採集，常整群整落生長在濕潤土地上，若有幸遇到有人在販售，請勿考慮，直接買下就對了，這可是當季限量的生猛極品。