今年由於新冠肺炎疫情嚴重，各國飛航幾乎中斷，也使糧食問題的隱憂浮上檯面，備受各方關注和討論；當各國疫情仍難以平息，加上地球暖化日益嚴重，被稱為「超級未來食物」的台灣油芒，便讓人寄予厚望！
失傳將近一甲子的「台灣油芒」是台灣特有種植物，它具有抗旱、抗寒、耐鹽化、高營養價值等特性，生命力強大，也是地球暖化下極為重要的特性，是早期部落救荒抗災的穀物，保存全球獨有的台灣油芒，等同替未來留下生機。
然而油芒是如何消失、又如何被重新發現？不僅有十分傳奇的故事，並與原住民部落文化有密切關聯；它有哪些特性，為何被如此重視？被重新發現後，如何保育與復耕？又可以怎麼推廣、應用或給予支持？
本次活動講師徐子富，在中研院植物暨微生物研究所負責執行油芒計畫多年，他將親自為大家一一解密，揭開油芒神祕的前世今生面紗，分享精彩萬分的油芒故事。此外，活動中也將準備多種油芒餐點讓大家體驗品嘗，不僅看的到也吃的到！機會十分難得歡迎報名，額滿為止。
【超級未來食物－－台灣油芒工作坊】
*日期：109年9月19日（六）
*時間：15:00-17:00
*地點：呷米蔬食餐廳（台北市中正區衡陽路9號）
*交通：近捷運台大醫院站1號出口
*內容：
1.超級未來食物—台灣油芒講座
2.油芒工作坊—油芒餐點DIY及品嘗體驗
*報名網址：https://www.beclass.com/rid=2443d7b5f478297264f9
主辦單位：油芒社會企業
協辦單位：樂心友善大地工作室、呷米蔬食餐廳
*相關連結
油芒微電影
公視《我們的島—油芒的故事》
