原來「柿」這樣!叔公去日本玩一趟,竟改變台灣柿子面貌,聽果農阿智說「柿事」

EP29:原來「柿」這樣!叔公去日本玩一趟,竟改變台灣柿子面貌,來聽傻農阿智說「柿事」

  • 本集來賓:「珍柿果園」農友黃昭智
  • 主持:上下游新聞記者蔡佳珊

台灣果農就是強!去日本玩一趟回來,也能造就席捲全台的新興水果產業!這集來聽摩天嶺上的甜柿傳奇,果農阿智分享叔公帶回日本甜柿的故事,富有、次郎、花御所,濃濃東洋風的甜柿曾創造「柿金」年代。除了甜柿還有水柿、紅柿,想吃軟吃硬任君選擇,柿餅包冰淇淋也好銷魂,哪裡買得到?聽完這集,保證好柿連連、柿柿如意!

2:20 柿子分澀柿和甜柿

6:00 摩天嶺甜柿起源,叔公去日本

13:51 甜柿有哪些品種

16:17 甜柿好種嗎

25:33 「傻農」心路歷程

33:22 甜柿怎麼挑怎麼吃

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