陽光與霧氣的守護，比亞外有機五月桃/水蜜桃開放預購！

五月桃介紹(小蜜桃)

初夏，一掃梅雨季的滴滴答答，空氣中透著一點點微熱，這時候正是五月桃在枝頭上熟成的時刻。一般水蜜桃都在盛夏成熟，早生種的五月桃，成熟期避開了七、八月颱風季節，讓辛苦一整年的農友心中多了更多渴望。五月桃的果實比一般水蜜桃小了一些，不過在比亞外部落陽光與霧氣的守護下，其粉嫩外皮，柔細的果肉透著蜜桃的甜香，歷來受到許多饕客的喜愛。

水蜜桃介紹

五月桃結束後，緊接著就是一般市場常見到的水蜜桃了，果身較大渾圓飽滿，一口咬下甜中帶酸的水蜜桃汁就流下來了。果實細膩，口感好，容易消化，是老人小孩都適合食用的水果。

水蜜桃只要一開始熟，就是部落農民需嚴正以待的時候，因熟的過程甚快，需要天天到果園裡巡邏採果，深怕不小心過熟的水蜜桃影響了口感。清晨小心翼翼、輕柔將其一顆顆摘下，再配送到消費者手中。

去年收成時期正好遇上大雨，今年比亞外部落農民不氣餒，重新挑戰一次，期盼今年有好收成也希望大家能夠享受到堅持有機的水蜜桃滋味！

零剩食的實驗

每年在部落，在理貨中心都必須忍痛打掉許多次級的水蜜桃，今年我們響應零剩食活動，我們試著推出次級品訂購(果皮損傷、稍微撞到、果身較小、有蟲洞)，避免損傷越來越嚴重，收到後請盡速食用完畢，外表有受傷卻不失有機水蜜桃香甜，不過出貨後不接受退貨(有可能再退回來所有的水蜜桃都壞了，就失去此活動美意)，請斟酌自己可以接受的情況再下訂喔！

也歡迎有意願嘗試使用水蜜桃做成料理或是甜點的朋友，和我們直接聯繫！