今年豬價飆破每公斤80元大關，傳出有冷凍廠囤積1千5百公噸豬肉，農委會調查2月5日到3月6日交易資料，比對去年同期數據，發現全國29家冷凍廠，有5家交易量或價格異常，已將資料送交公平會，今天也派出兩組人馬和公平會實地勘察，但不願透露廠商名稱。農委會畜牧處副處長朱慶誠表示，詳細結果還要再調查，出爐時間未定，「但一定會儘快。」
農委會也發現豬農出現「惜售」現象，單隻豬交易重量比正常的120公斤還要多，農委會副主委王政騰說，超過120公斤的豬隻，可能影響口蹄疫疫苗的抗體力價，未來會詳加監測，呼籲豬農不要惜售。
前10大冷凍肉品廠商，5家交易結果異常
今年豬價居高不下，從過年前每公斤70元，一路飆到最高83元，民眾和小吃業者大喊吃不消，今天略微回升到80.88元，卻有冷凍肉品廠商被檢舉囤積1千5百噸豬肉。農委會上週調查22家肉品市場，以及29家冷凍廠商，特別列出前10大冷凍廠商在2月5日到3月6日的交易資料，送交公平會。
農委會畜牧處副處長朱慶誠表示，10家冷凍廠商就佔台灣肉品市場比例87%，比對去年同期採購數量，以及廠商平均交易價格，發現其中有5家廠商採購量不像其他家一樣減少，或價格高於平均值，今天派出兩組人馬會同公平會一起調查，但無法允諾結果何時出爐。
農委會副主委胡興華表示，春節過後中小學陸續開學，廠商因應團膳需求可能會囤貨，但必須比對廠商去年同期資料，才知道有沒有異常，農委會已將相關資料送交公平會，由公平會來判斷。
豬隻太大，可能影響口蹄疫疫苗效力
除冷凍廠囤積，農委會指出，豬農見價格高漲，出現「惜售」現象，本來一頭豬的正常交易重量約120公斤，近期拍賣豬隻的平均體重，明顯高於歷年同期體重，可能影響口蹄疫抵抗力。
王政騰表示，目前口蹄疫的疫苗施打期程，以118公斤下去算，若延長飼養時間，抗體力價隨之下降，農委將請稽查人員，在肉品市場拍賣前進行抽樣，加強監測大型豬隻的口蹄疫疫苗抗體力價及藥物殘留，違者可依《動物傳染病防治條例》，開罰1到5萬元。
農委會強調，農民不要有惜售心態，4月將會專案進口豬隻，穩定國內市場，但堅守「牛豬分離政策」，不會進口含瘦肉精的美國豬，也會請台糖釋出豬隻調節，冷凍肉品廠商不需搶購。
