4/26(四)低碳里程/好食曆桌遊教學工作坊
餐桌上的食物,運用多種食材融合,食材與食材間不同的口感、色澤迸出鮮甜滋味,這是我們每一餐的日常。
在每種食材背後串聯的是一種種的農業耕作,延伸出的不同的農業脈絡。
當我們選擇當地友善種植的當令食材,就等於縮短食物的運輸里程,等於減少交通工具的碳排放量。
讓我們透過桌遊來認識食物里程及了解節氣食物
時間 | 內容 | 講師 |
9:10-9:20 | 報到、開場 | |
9:20-11:10 | 知識補給站:如何實踐低碳飲食 | 陳孟凱 |
11:10-12:00 | 教學活動解說:《低碳里程》 | 禾樸文旅團隊 |
12:10-13:00 | 午餐、交流 | |
13:00-15:00 | 知識補給站:認識二十四節氣 | 孫崇傑 |
15:00-16:00 | 教學活動解說:《好食曆》 | 禾樸文旅團隊 |
日期:2018/4/26(四)
地點:本會(台中市西區三民西路61號2樓)
費用:課程費500元(會友免)、保證金500元(2018年內完成一場宣講即退還)、餐費80元。
師資:陳孟凱(合樸農學市集召集人 )、孫崇傑(絲田水舌創辦人)、禾樸文旅
5/31(四)食物王國大冒險-桌遊教學工作坊
遊戲式的營養教育,邊玩邊學營造歡樂的學習氣氛,讓學習變簡單,讓知識變行動!隨著冒險故事的情節,孩子們經過蒐集食物、製作食譜和交換剩食的遊戲步驟,從顏色配對和湊齊寶石分數,體驗到食物幫助村民裝備成勇士,以及變強壯後對抗零食、甜食、飲料、炸物四大魔王的過程,認知到食物得來不易、珍惜剩食、均衡飲食、不偏食挑食的重要教育訊息。
時間 | 內容 |
9:10-9:20 | 報到、開場 |
9:20-10:50 | 知識補給站:認識食品添加與扇形飲食原則 |
10:50-12:20 | 教學活動解說:《食物王國大冒險》 |
12:20-13:30 | 午餐、交流 |
13:30-15:00 | 教學見習:《食物王國大冒險》 |
15:00-16:00 | 討論 |
凡報名食物王國大冒險-桌遊教學工作坊學員,當天可享有優惠價購買《食物王國大冒險》桌遊
- 日期:2018/5/31(四)
- 地點:本會(台中市西區三民西路61號2樓)
- 費用:課程費500元(會友免)、保證金500元(2018年內完成一場宣講即退還)、餐費80元。
- 師資:芒果社企團隊(研發本套桌遊團隊)
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- 報名及繳費方式:請務必先線上報名後再繳費,可至本會親繳,或ATM轉帳至郵局(700)0021208 0623082,並於繳費後來信或來電,告知繳費日期及後五碼資訊。