公民寫手

百膳孝為先

隨著年齡的增長,我們被忙碌的工作及大量 3C 產品的巨大洪流淹沒,漸漸沒時間跟家中長輩交流。想想我們有多久沒有在餐桌上跟家中長輩好好吃一頓飯了呢?或是和家中長輩談心、踏青了呢?長輩的健康與心情,我們照顧到了嗎?

台灣已經步入超高齡社會,中壯年的我們也即將踏入退休的年齡,以後社會的老化將會加速。銀髮族身心靈健康是我們必須正視的議題。但長久以來,家庭陪伴促進心理健康常常被忽略,事實上,陪伴並且與自然連接緊密可以給長輩更積極、正向的幸福感。

慈心基金會於 4/20(六)特別邀請 佛光大學 樂活產業學系副教授 周鴻騰老師,透過導讀韓國知名紀錄片「盡孝的滋味」結合慈心基金會推動綠色保育的精神,以 ORID 焦點討論法延申影片,和大家一起探討反思,如何以綠色保育友善環境的蔬果食材和長輩共煮共食,從餐桌連結自然,落實「孝悌健康、敬老懷幼、護生永續」的精神。
以清淨的蔬食、健康的食材、真摯的心陪伴長輩,將會是母親節最佳獻禮。

時間:4/20(六)上午 09:00 -11:00 
地點:台北學苑 3-2 教室(台北市松山區南京東路四段 137 號 3 樓 3-2 教室)

報名連結:https://reurl.cc/RWMobe

講師簡介
周鴻騰 副教授
現任於佛光大學 樂活產業學系 副教授 及 樂活產業學院 健康與永續教育中心主任
紀錄片:盡孝的滋味
2021 年韓國名廚《林祉鎬》紀錄片, 主廚踏片韓國山水,以清淨食材報答對他有恩的長輩,更藉料理的緣分,表達這位名廚的人生哲學,以及他對母親的無限思念。曾獲選首爾「國際美食電影節」開幕片,更獲邀全球14個國際影展、感動歐、美、澳洲等觀眾。

電影預告:https://www.youtube.com/watch?v=Axq0XzuPEck