日本農家種馬鈴薯

住在日本農家三天，第一天早上看到下雪，我在日本遇見人生中的第一場雪。

附近的大叔早上正在種植馬鈴薯，我問了可不可以拍照，他說：老了不好看，沒什麼好拍的啦。經過一再拜託，大叔還是給我拍了，而且日本大叔邊動作邊給我講解，完全不把我當外國人。很奇怪，我雖然聽不懂，不過卻可以完全瞭解意思。可能，農業在某些基本上是共通的吧！？不分日本還是台灣。

氣溫是寒冷的零度以下，亞熱帶台灣的我，現場手腳都已經凍僵，日本大叔卻動作伶俐，不過，他是邊吸鼻涕邊做著，天氣真的很冷。

田地翻鬆之後，挖出小坑洞，田地翻鬆之後，挖出小坑洞，再依序放入米糠混合豆粕（除了保溫、保溼、蓋上土之後的米糠腐爛後還可以變成養分）。

準備好發芽的馬鈴薯。

以小刀對半切開已經發芽的馬鈴薯，切開的馬鈴薯，傷口需要沾上火灰燼，防止傷口腐爛，還可以防蟲。

 

大叔田裡有種蘿蔔。