近年台灣逐漸興起有機栽培風潮,但因種植過程不能使用農藥、化肥,剛開始投入的農民,經常面臨蔬果賣相不佳、無法上架的窘境,新北市府3月起推動「安心醜蔬果」專賣區,媒合業者以低於市價3~5成販售醜蔬果,今天率先在市府地下1樓開賣,營業時間是每週二、四中午12點到1點半,未來在新北市農會、農民市集也買得到。

新北市府地下一樓自6年前就固定在每週二、四中午販售有機蔬果,許多市府員工和附近居民都會固定採買,因此這次也成為市府示範點,本來一斤要價7、80元的白玉蘿蔔,因為長得比較小,一根只賣10元,30斤全被搶購一空。

新北市農業局農牧經營管理科科長張麗珍表示,以往農民怕破壞口碑,不敢讓賣相不佳的農產品上架,只能當作堆肥,但其實外表醜的蔬果,吃起來一樣美味,希望藉由安心醜蔬果的銷售,增加農民收益,也推廣愛物惜物的觀念。

目前新北市優先推動有機醜蔬果,因為有機栽培門檻高,初期賣相通常比較差,農民可能因沒有收入放棄有機栽培,但未來也會將種類擴大到安全無毒或吉園圃認證蔬果。

張麗珍說,醜蔬果價格和販售種類由農民決定,目前還規劃在新北市內8個農民市集銷售,也希望能和農會配合,在作物大量盛產時販售季節性醜蔬果,若農民想上架,可聯繫新北市農業局詢問相關資訊。

延伸閱讀:彎彎的小黃瓜一樣好吃 新北市將開賣NG蔬菜

IMG_2979-1000

相關文章

臉書快速留言

1 則回應

  1. 有新北市當火車頭,相信有機蔬果會更容易被國民接受。

我要留言