公民寫手

掌櫃開講:小農進餐廳 (公益講座)

公益講座-呷米共食廚房

日期:2015年10月4日
時間:10:00~12:00
講師:邱馨慧(呷米共食廚房)
費用:免費
地址:新北市新店區中正路542-6號
電話:02-66289779 #3224

主辦單位台灣素食營養學會
協辦單位慈濟基金會

關心土地、關心小農的你…不能錯過!
想開餐廳、想創業的你…更不能錯過!

<呷米共食廚房>,一家不一樣的餐廳。聽聽他們,如何在友善土地、農民獲利與消費者的健康之間,達到平衡?對土地的那份情感,如何化為餐桌上一道道可口佳餚…

~~好食材,讓種的人與吃的人雙贏~~

呷米一一拜訪農友,嚴選在地好食材───不只為了讓消費者吃到無毒蔬果,也幫助農民解決銷售困境;更以契作的方式,協助農業轉型。

~~革命,從餐桌開始~~

不只是吃,呷米也定期舉辦環境相關的系列講座,討論食物背後的各種議題。革命,就從餐桌開始!

呷米共食廚房,邀請你一起用吃的力量,捍衛地球。米(你) 也可以改變世界!

【報名請點我】

支持勇敢無畏的獨立新聞!

每一篇深入報導,記錄的不只是農業與環境,更是共同守護的土地價值。請支持《上下游新聞》,讓真相發聲!

我要贊助

你的支持,讓土地的故事被更多人聽見!

支持《上下游》,讓台灣農業的價值被看見,守護安心的食物與珍貴的土地。

我要贊助
上下游新聞