你訂的蔬果還在路上嗎?三級警戒延長到6月14日,全民為防疫而居家辦公、減少外出,多透過網路採買民生物資宅配到府,但宅配訂單大增、導致物流大塞車,不少生鮮蔬果都因為延遲到貨而出現腐敗情形。蔬菜賣壓最大的雲林縣四處尋覓物流業者協助,新北果菜運銷公司也因到貨時間無法預期、擔心蔬果到貨品質不佳,另找閒置的團膳冷藏車自行配送。
國內三大宅配龍頭均表示,目前貨件的確無法準時到貨。嘉里大榮在疫情後的訂單量成長16%,其中來自電商的訂單更激增32%,正全力調派人力支應。黑貓宅急便表示,到貨時間延宕是因為很多地方臨時不能配送需再轉運,防疫消毒清潔也讓作業時間拉長。
全國果菜市場協進會理事長江惠貞認為,若要紓緩生鮮蔬果由產地送往消費市場的大塞車,唯有販售裸菜才能解決問題。農糧署表示,目前已向全聯、家樂福、愛買、大潤發及楓康五大連鎖超市量販提議裸菜販售,業者考量到防疫及食品衛生,仍在評估中。
宅配延宕數日不等,生鮮蔬果、食品不耐儲運易受損
國內疫情自5月19日起進入三級警戒,國人瘋搶民生物資,超市量販架上生鮮產品遭掃貨,產地直送的蔬菜箱訂單也爆量。然而,民眾的搶購太快,產地的包裝出貨速度跟不上,許多農戶、調理包業者均表示到貨時間無法確定,有的生鮮農產品甚至因延遲到貨出現腐壞狀況。
屏東有鳳梨業者表示,疫情之前都是今天寄貨明天送達,疫情升溫後,宅配貨量大增,物流出現塞車,甚至8天才到貨,鳳梨都已燜到發酵。台北甜點業者豹紋喵喵工作室經營人林志豪亦表示,過去甜點都是低溫宅配,但疫情後的宅配時間嚴重延誤,最多會延遲5天,消費者收到時已壞掉,最後只能退費。
台北市萬華區忠德里長施育婷表示,現在不論訂什麼都有延遲到貨狀況,自己5月19日跟Costco訂貨,至今都還沒收到,「萬華區有家樂福,訂菜也是跟我說要等十天。」目前萬華因為是疫情熱區,外送司機也有變少的跡象,但目前民生物資供應無虞,里民生活一切正常。
雲林蔬菜箱還在路上,新北果菜為保新鮮自行送菜
最大蔬菜產區雲林縣為紓緩停課衍生的營養午餐蔬菜賣壓,推出蔬菜箱供民眾訂購,同樣遇到物流問題。「很多民眾來電,問為何到貨日過了好幾天還未收到。」雲林縣農業局企劃行銷科表示,雲林駐點的物流業者本就不多,因近期物流量大增,新竹物流無法協助農場,農民要另尋門路,但有的物流如7-11,每箱冷藏最大重量僅可到15公斤,農民想送菜也必須下修規格。
同樣推出蔬菜箱的桃園市政府狀況則稍緩和,負責出貨的桃園市農會推廣部主任黃銘盛表示,蔬菜箱的配送都是當日包裝當日出貨,因訂購者多為桃園在地居民,送菜都是冷藏車定點配送,目前出貨沒有延遲,但少量宅配有遇到業者晚到取貨情形,「以前都是下午四點來收貨,現在要等到五點多才來。」
全國果菜市場協進會理事長暨新北果菜運銷公司總經理江惠貞表示,蔬菜箱的包裝及後續配送作業繁瑣,每天訂單都不敢開多,因為開放訂購後通常會在3分鐘內秒殺,現在物流都相當難找,原先合作的新竹物流公告疫情熱區無法保證隔日到貨,「生鮮蔬果多放幾天會壞掉的。」為確保蔬果新鮮,現在是調度團膳業者閒置的貨車來送菜,另外,公司自有冷藏車也加入支援。
蔬果等民生用品訂單成長最多,全國叫貨量均增,物流加派人手中
國內三大宅配龍頭:黑貓、嘉里大榮及新竹物流在疫情升溫後,服務均有所調整。新竹物流與黑貓宅急便均公告:非契約戶暫停到府集貨;新竹物流針對Covid-19傳播高風險區域不保證隔日到貨;黑貓及嘉里大榮則表示,目前全台貨件均無法保證隔日到貨。
嘉里大榮說明,從5月19日後整體訂單成長16%,其中以電商訂單成長32%最為突出,新增訂單主要為防疫及民生用品,例如:蔬果、罐頭、泡麵、冷凍食品等,目前已暫停指定日期、指定時段配送服務,現在公司全力調派人員消化配送量,此外,執勤人員都有配發防疫的口罩、護目鏡、手套及防護衣,若要進入醫院配送,必須穿戴拋棄式防護衣。
黑貓宅急便表示,疫情升溫以來,各地需求均有成長,相關服務調整皆公告於官網。相關防疫的作法皆依政府政策執行。對於三級警戒延長至6月14日,黑貓表示,端午節檔期本就會加派人力,營運一切正常,服務內容皆已官網公告為準。
裸菜能最快舒緩賣壓,農糧署正在和五大通路洽談中
日前民眾在超市量販搶購生鮮蔬果,造成產地包裝來不及,改訂購蔬菜箱、直接向農民訂菜,但訂單暴增,物流延遲,民眾抱怨到貨延遲,此現象該如何解套?江惠貞表示,最快紓緩產地賣壓的方式當屬裸菜販售,但日前公司推出的裸菜訂購方案,民眾反應較冷淡,「主要是因為社區沒人想幫忙分菜。」
除了裸菜團購,一般通路有機會推出無包裝裸菜嗎?農糧署副署長蘇茂祥表示,已和大型連鎖通路洽談。負責接洽的農糧署運銷加工組長陳祈睿進一步說明,目前已和五大連鎖通路全聯、家樂福、愛買、大潤發及楓康超市傳達訊息,「全聯已有部分門市在測試裸菜販售」,但礙於防疫及食品衛生考量,各通路還在評估中,還未有正式回應。
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買不到蔬菜?產地推揪團買「裸菜」,減少包裝工作,讓蔬菜趕緊出場
(買小包裝蔬果箱見這裡)
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- 友善南庄工作室(苗栗 南庄)
- 布農部落休閒農場(台東 延平)
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