謝謝所有訂購花蓮崙山的蜜柚、柳丁的朋友，這些蜜柚，柳丁外表看起來不那麼好看，吃起來也許也和你在菜市場買到的差不多，甚至可能更不甜。但是，您的購買卻是支持部落繼續做有機下去的一個很大的動力。
花蓮崙山的農友轉型轉做有機的時間不長，約只有2～3年的時間，蜜柚與甜丁的栽種是過去農改場、農會提供意見所種植的品種，市場接受度並沒有那麼高。
而這幾年以有機的方式栽種，外皮甜度一開始都不如慣行農法，因此批發市場收購的價格很低，甚至不願意收購。只好放在樹上讓他們熟了自己掉下來。過去慣行農法的種植方式，也讓他們的土地多多少少受到了傷害。吃起來，自然沒有辦法想轉型有機較長時間的農民比較。
在選擇有機，放棄慣行農法的這一段期間中，若沒有地上作物的收成，部落裡農民的生計勢必會受到影響，甚至，會重新轉回做慣行農法。在這個過程中，有機班的班員，有些會拖著年邁的身體去打零工維持生計。
就是因為這些過程，我們都看在眼裡，也都瞭解，所以還是會想要把他們在這個過程中種出的作物販賣。
當然就如同預想中的一樣，我們接到了很多客訴，有些說這些柳丁一點都不好吃，有些則是在運送過程中壞掉了。每一通電話，我們都會耐心的解釋說明部落的困境。經過這次的經驗，我們也會反省自己，該用甚麼樣的方式來協助部落，走出這一段時期的困境。
就像是從事任何一個行業一樣，我們都會有一段青黃不接的時期，需要有人帶領，需要教育訓練，更需要的是練習以及支持。而大家這次的購買，就是最大的幫助。也謝謝你們給了部落一次練習的機會，在這條路上扶了他們一把。
台灣原味 敬上
其實台灣原味的工作人員常在辦公室的只有3個人，每個人要做的事情很多，要會的技能也要很多。
就像是負責輔導部落、業務、產品開發等工作的大總管佳雯，另一項隱藏技能就是柳丁削皮！
每一批的甜丁，常常有酸有甜，我們都經過篩選，盡量挑出好的給消費者
