【情與義‧換家具(七)】豐收的一年

因應工作地點大王菜鋪子搬家，我和小飽也搬到壽豐平和村，已經快一年。

老平房是空屋，所以我們種農作換家具，徵召朋友們的二手家具到家裡來。

有人問：「不會欠很多人情嗎？」我說：「我們可以送地瓜/玉米/花生啊！」

欠下來的，用夢想去還。

如今，小飽多在田裡；我則不定期寫田園筆記，以回報這些饋予家具的朋友們。

【七】

從開始寫情與義，小飽跌跌撞撞去學種田、做麵包，一晃眼，2012也近尾聲了。
這一年過得很快，很快的原因是因為喜歡。
我知道我們太年輕就找到會很辛苦，老實說，我們確實也感受到辛苦，但並不以為苦。

最後一波情與義換家具的農作，是米。

是無農機具幫忙，人力栽培到最後的米。
七月割稻、八月打穀、九月碾米、十月送禮，十一月寫字。
收到米的時候，人們總是異常感動，因為米是台灣的主食，因為我們日日都吃米，我真喜歡為人們寄送米的心情，那陣子時常帶著米跑來跑去，
糙米或胚芽米，兩包或三包，地址電話全都要抄好，郵箱小小，常溫也可以寄送。

那不全然是小飽種的米，那是小飽的起點：大王菜鋪子起頭的一個農法學堂，帶一群對農事感興趣的年輕人，下到田裡去種稻。洪小飽也不過就是不小心碰對了──他好喜歡種田。再辛苦麻煩也要繼續種，苦幹蠻幹才慢慢培養出來的”能力”。
才發現，原來自己的熱情這麼多。

九月二十六，我們和小瑩歐羊約好去碾米，車行到光合作用農場，小飽把兩袋穀子從車裡拖出來，準備過篩，我衝到碾米機前，看到後面如山一般的米麩堆，發出驚嘆的聲音。又跑到碾米機前，看歐小羊舀出一瓢一瓢的米粒檢視，「原來這就是米啊！」我再發出驚嘆。歐小羊看著我，忍不住笑了。

僅僅只是看黃小瑩站在日式碾米機前把關的身影，我就感到莫名振奮。因為這是我三十年來，最接近米的時候。

我像隻小蜜蜂一樣勤勞地轉著，跟著黃小瑩一直問話：
「米麩是什麼啊？」
「這機器好厲害……穀子就這樣脫殼啦！」
「那穀子的殼都去哪裡了？」
「那以前沒機器的時候呢？」
「啊，我們也用過米糠做堆肥！」
我興奮地跟著轉著，才發現小飽已經在前院過篩了。

這天農場主人吳大哥有親戚來訪，小孩在身邊跑來跑去，三歲的吳悠仁溜著滑板經過：「你們在幹嘛啊？」
「我們在工作。」我很認真地回答他。
沒見到麗玲，吳大哥從身側走過，忙著招呼其他人。他一直這樣自然，讓對農事有熱情的年輕人在這裡，學種田到自立。

這是我第一次，眼睜睜看著黃澄澄的穀子，如何從糙米、胚芽米、變成精緻的公主白米。看著一粒穀子，怎麼脫了衣服，一點一點、一次一次在碾米的過程中，縮小再縮小，成為白米。

如果、如果每個人都見證過碾米，也許就不會人人都愛吃白米了。
小飽是最愛吃白米的，換我們碾米前，歐小羊問：「你們要碾什麼？」
小飽還想著，碾少許糙米、一些胚芽米，多一點白米。
在看到精碾後的米狂洩到塑膠箱中，一手捧起，那些胖胖的穀子轉瞬都變成那麼小一粒，其它全落為米麩……
他蹲在那裡，撥弄著米堆，那些辛苦種的稻子啊……
「剩下的……都碾糙米就好吧！」他站起來，語氣著急。
我聽見他的心疼，啞然失笑。
老嫌糙米不夠軟的他，主動舉手爭取糙米了啊，粗碾的糙米不只營養，更多還有珍惜。
「平常只吃精白的米心，真是太奢侈了！」我對歐小羊說，握著拳頭，不知道自己在憤慨什麼。

我們蹲在那裡，看米瀑布，整個過程我都大驚小怪地鬼叫，米就這樣噗噗噗流出來了，人類的文明真是偉大啊！
黃小瑩一定覺得我很吵。