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阮●囡仔環島 南澳站(上):自然咬一口

環島第六站 宜蘭南澳(南澳自然田)

我的不規律行程

12/01~01/03
金山
放羊的孩子(老麵饅頭製作)
01/04~02/16
南澳
南澳自然田(農務 花生甘蔗)
02/16~02/28
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花蓮駐村藝術家 彼得洛(Delo)(駐村藝術家幫忙展演)
02/28~03/24
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colorful taiwan hostel (換床單.基本民宿)
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(太魯閣原來如此民宿)
04/01~04/12
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南澳自然田(插秧、影片製做)
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桃園比亞外部落(台七線)
05/01~05/31
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天空的院子
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溯溪助教
08/01~08/30
富里
(黑暗部落)採金針
09/01~09/30
蘭嶼
還不知道要尬麻

(一)南澳自然田

行程沒有一定,下一站前往桃園部落,從花蓮返回南澳自然田,熟悉的味道,自然的環境,這有種回歸自然的親近感,南澳自然田也變的熱鬧許多,很多朋友被南澳土深深吸引,賴著不走,我想這也是自然魅力所在,這裡的人許多,不同職位,不同年齡,但有一點是可以感受是共同的,這的人都是要為土地盡一份心力付出,回去時期(四月)剛好是插秧季節,能夠再次回到這裡工作,也讓我更充滿了期待。

補秧隊

這次負責運秧補秧,插秧的工作還是交給當地原住民,他們的速度無話可說的快速,快到一個不行,我們幫忙運送秧苗及剷秧動作,他們動作熟練,看他們彎著腰敬天態度,真讓人敬佩,當然也有親自嘗試過插秧的滋味,完全比不上他們,不過那種彎腰,雙腳踩在自己的土地上,親手將水稻插在田裡那種感覺,很舒服,如果每人都有這樣體驗,食物就不會被隨便浪費了。

說著說著他們已經又插完一排了,我卻還在前端,慢慢的插秧,說實在心裡有點不服,雖然輸了,還是有始有終將一排稻田插完。每天清早七點我們就會上工,下午五點就休息,每天就會看到山與雲倒影在田中間,配合著插秧大隊的一張畫面,好微美,這幾天工作下來可以說把我身體弄的很髒,也回應之前那句話,寧願身體髒,不願土地壞。

志工分享

最難忘的兩位志工,一位是新加坡來的”Jamie”背包客及跟我同鄉的有鑫,他們也是補秧大隊,非常重要的人物,每天打拼的成員,與我分享他們心得。

Jamie第一次踩在土地上感覺很踏實也很像回到自然的感覺,雖然不是自己國家的土地,但卻和鳥一同工作是一種幸福,這種步調雖然和城市比不上什麼,但覺得,得到收穫也很特別。有鑫,跟我一樣大,24歲,好奇自己食物到底是如何,所以來南澳自然田一探究竟,雖然彎腰剷秧,腰會酸,不過比都市工作繁忙的壓力要充實許多,到這裡不但學了種田,也學會了分享,與自然共處的觀念,我想大家都被自然咬一口,也很高興能夠位土地盡一份心力,三四月插秧季節!!!不錯的體驗與學習。

(二)在路上

南澳鄰居冠宇說:在路上。這句話很有意思,因為每件事情都在努力的嘗試,現在做的自然農法,有點像在路上一般,努力向前行,冠宇也是自然農法的耕作者,前天晚上,大夥們在客棧挑秧苗,計劃用秈稻育苗,自然農法耕作,我加入了這話題,我幫忙記錄,以及做一些資料。沒有被破壞,我們沒有打田,但是土地很鬆軟,雜草下是深厚的腐質層,踩起來感覺很軟,我們明天一大清早會開始做預秧動作

做法大致如下:開溝除雜草→整自己要的一塊地(育秧)→祈福→灑種→覆土→蓋草。詳細我再以圖片方式來分享,我有時候會去想自然農法不灑農藥,肥料,很多人都會說那什麼都不要做就好了,其實還有些細節要去完成。單單一個育秧,要如此的細節,何況栽種,自然農法對土地,對人都健康,只是要細心照顧。

自然農法的分享

冠宇自然田好鄰居,分享了他去日本的自然農法之旅,讓我大開眼界,難忘的在日本多樣性豆類食材,好多種變化令人羨慕,已經忘記自己全部都在吃素。還有一個觀念,廚餘,能否少量化,食物重覆使用概念都讓我很羨慕,這天聽到了不少分享,下次也想來一趟自然農法之旅。

 

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