明日是節氣「大暑」，是一年天氣最炎熱的時刻，同時也是苗栗紅棗紅熟、邁向採收的季節。為了推廣新鮮紅棗，苗栗縣公館鄉農會將在明後兩日，舉辦「106年苗栗縣公館鄉紅棗節」活動，也特別推出通過「無農藥殘留」檢驗的安心紅棗標章，吃的更安心。
新鮮紅棗口感脆如蘋果，含豐富維生素C
苗栗縣公館鄉是全台唯一紅棗專業栽培區，紅棗栽種面積約54公頃，每年七月中旬至八月下旬是紅棗的產季，果實會從原本的青綠色轉為鮮紅色，結成累累的果實。苗栗縣公館鄉農會推廣部主任林幼詩表示，一般人不太了解紅棗可以也可以像水果一樣生吃，「紅棗生食很好吃，口感脆，而且富含大量維生素C，像蘋果一樣。」
特別推出「無農藥殘留紅棗標章」吃安心
國產紅棗的果實表皮顏色明亮，成紅褐色，較外國紅棗來得細長，為了讓消費者可以安心選購，苗栗縣農會輔導加入專區的農民不使用除草劑和農藥，也到農園做隨機採樣，檢測紅棗是否殘留農藥。目前輔導的200位農友，有將近七成紅棗符合未檢出的標準。苗栗縣公館鄉農會也申請了「公館紅棗產地團體商標」，只要認明此標章，就可以選到無農藥殘留的紅棗。
紅棗小旅行有吃有玩
7月22日至7月23日的活動現場，將有新鮮紅棗和紅棗製成的創意料理可以品嚐，也有在地農產品可以選購。當日還有公館紅棗最大產區石墻社區的小旅行，以及紅棗點心DIY的活動，後者可以現場報名。若有興趣獨自前往的民眾，林幼詩建議，公館農會分部前的紅棗大道是不容錯過的景點。有興趣採果，或購買新鮮紅棗，也可以電洽農會。
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