- 主持:上下游新聞總編輯楊語芸
- 來賓:藝隆農產創辦人余致榮
這是一段關於堅持、改變與責任的故事,不只是香蕉產業的升級歷程,也是一位農民對香蕉最真摯的情感告白。一起來聽聽余致榮如何用一根香蕉,翻轉自己的命運,也翻轉台灣香蕉的新未來。
台灣香蕉曾經是黃金作物,也曾一度陷入低谷。本集節目邀請「香蕉班長」余致榮,聽他細說一路走來,如何從香蕉門外漢,慢慢成為台灣香蕉產業的關鍵推手。從農民到企業主,從產地到通路,他一步一步堅守品質,建立產業 SOP。和國際大廠 Dole 合作後,不但打進台灣便利商店與量販市場,更讓台灣的分切香蕉重回日本市場。
余致榮認為,香蕉是他的使命;他也認為,農民要有肩膀,不能只依賴政府,要靠自己找出產業的價值,讓收入與成本成為正比,農業才能成為一份良心事業。「我只是朝這個方向,不斷往前走而已。」
- 1:25 余致榮話說台灣香蕉起落
- 7:30 蕉三代返鄉,建立 SOP 甘苦談
- 13:30 成立農企業,突破銷售困境
- 15:40 余致榮與 Dole 又愛又恨的交情
- 19:00 上架 7-11,香蕉從論斤賣變成論根賣
- 22:10 台灣都樂退場,余致榮承接訂單
- 26:00 台灣香蕉需要外銷通路作調節
- 30:00 香蕉是使命,也是「不會說話的兒子」
本節目由《上下游新聞》團隊製作,歡迎小額贊助支持,讓我們製作更多好聽的節目。
★ 訂閱上下游《食農搜查線》Podcast
Apple Podcast:http://apple.co/3eC5nDJ
SoundOn:http://bit.ly/3qvh4hN
Spotify:http://spoti.fi/3v9hKNi
KKBox:https://bit.ly/3ell4Pc
Google Podcast: https://bit.ly/3lVugLY
Castbox:https://bit.ly/3FRWRLh
延伸閱讀:
再創台灣銷日光彩,台灣香蕉王余致榮,由一人農場創建香蕉王國,供應台日市場
⭐ 聽完這集節目,請幫忙填寫回饋問卷,讓我們更進步。
⭐ 請大家給我們五顆星推薦評論,讓更多人可以聽到這些美好的食農故事~
⭐ 有悄悄話也可寄到意見信箱:info@newsmarket.com.tw