台南市政府環保局推動資源回收，提供自製的廚餘堆肥，作為後壁區無米樂水稻的肥料，種出低碳高品質的稻米，取名「樂活好米」，不僅健康味美營養高，而且取得環保署碳標籤認證。明天（17日）開始，在環保局藏金閣試賣，限量295包，歡迎民眾選購。
台南市環保局長張皇珍說，「樂活好米」生產過程完全符合低碳理念。稻田使用廚餘堆肥施肥，栽種過程從施肥、插秧到收割完全人工處理，「碳排量是全國同類產品最少，得到環保署碳標籤認證。」環保局將把樂活好米成功經驗推廣到全市，朝向低碳永續環境邁進。
「樂活好米」是台南14號糙米品種，今年6月收割400公斤，檢驗顯示糙米品質優良，保有糙米的甜度、彈性及口感。樂活好米真空包裝每包1公斤，環保局另用再生手抄紙精心設計包裝，每包售價200元，加購可重複使用的繡字布袋、每個100元。
環保局表示，自2年前開始推動「台南廚餘堆肥提升無米樂水稻品質計畫」以來，用廚餘堆肥為崑濱伯（第四屆全國冠軍米得主）的水稻田施肥，8釐水稻田1年施肥2次，共用420公斤，期間僅加入1次魚粉、豆粉等有機肥，經過3年努力，稻米產量與品質穩定，每包1公斤「樂活好米」碳排放量僅1.5公斤，全國最低。
目前台灣稻米通過碳標籤認證的，只有台南市環保局的「樂活好米」和台中市霧峰區農會的「霧峰香米」。
