台中豐原、東勢一帶向來是柑橘的大宗產地，學員江尚晉一家三代務農，或是從事和農業相關的工作，默默耕耘經營柑橘園數十年，現在他的柑橘園面積達32公頃、年產值150萬台斤以上，甚至60%以上外銷到東南亞，成為東南亞民眾年節送禮的最愛。
看到尚晉今天的成就，很難想像以前的他和農業是八竿子打不著。高中唸電子、大學讀的是交通科系，畢業後很順利地進入貨運公司和電子公司作物流規劃管理，原本應該會朝著這條路一直走下去，但人生卻在此時轉了一個彎。因為父親的一場大病，兄弟姐妹召開家族會議討論果園的接手問題，相較於哥哥在農會上班、姐姐擔任營養師，兄姐兩人工作穩定，江尚晉笑著說「因為他離職的影響最小、而且賺得錢也是兄弟姐妹間最少的」，於是果園的工作就順理成章交到他的手裡。
江尚晉的橘子園
一開始身為農業門外漢的尚晉，對果園的工作根本完全沒有頭緒，也很難詢問生病中的父親，於是尚晉找上了農民學院的農業栽培管理課程，從課堂上開始學習務農，在民國92年回鄉到94年間，孜孜不倦的他幾乎到了有課必上的程度，從施肥技術、有機栽培、病蟲害防治到農業行銷策略規劃等等，課堂上都有他的身影。儘管尚晉如海綿般不斷吸收農業新知，但在實務上仍不免和傳統的父親發生衝突，例如在一次施肥課程結束後，尚晉將課堂挖穴肥方式運用在果園上，卻把父親埋的灑藥系統都打洞破壞了，被父親大罵了一頓，不過卻也發現，他施灑的肥料不像其它農友一樣，因為只停留在表層而容易流失，果樹吸收的效果極佳，春季雨水透過穴肥的洞穴深入土壤，土地的含水量充足，大大減少澆水的次數，也讓他的果樹長得更好、更容易照顧，而挖壞的噴藥系統當然也沒有修理過，趁此機會轉為不再噴灑農藥。在一次又一次的磨合中，父親也看到了尚晉新農法的成功，父子也漸漸從立場的對立轉而成為支持尚晉務農的最大的力量。在栽種果樹農法上，尚晉採用草生管理栽培，使用天然益肥少量多次施肥，依柑橘生長時期補充缺乏的特定營養素，讓養份能充份幫助果實成長而不是讓果樹長大，因此他的橘子非常的甘甜多汁，深受消費者喜愛，更成功打入國際市場。
對於柑橘的銷售管理，尚晉也有獨到的見解與管理方式。念交通與電子的尚晉將所學融入柑橘運銷與管理之中，他會去觀察市場價格的波動，調節出貨的產量，他深知在消費者以價格取向的市場環境，若要打出一片天地，就要作出差異化，他善用豐原柑橘糖酸比高適合儲存的特點，錯開台南、嘉義的柑橘盛產期，並利用已有基礎的國外市場，成功打入東南亞外銷市場；此外，對品質嚴格把關也是尚晉成功的關鍵之一，出貨前的橘子還要作糖度測試，達到一定標準的甜度才能銷售給消費者，而最後的出貨包裝流程，尚晉也不忘將從前物流工作經驗導入，他將不同等級的柑橘分別放入不同的禮盒作區分，讓銷售端可以很容易從外觀辨視，物流管理做好，自然出錯率就會降低、減少不必要的損失。
不同等級的柑橘有不同的禮盒包裝
現在，他和產銷班員以「桔之園」的品牌將豐原的柑橘外銷到東南亞，而透過農民學院網「找產品」、「找通路」的功能，他希望可以將「桔之園」的椪柑禮盒導入國內，讓台灣民眾有更多機會認識、享用高等級的美味椪柑。而對於其它也在尋找銷售通路的農友，尚晉提出建議，首要先找出自己的特點，走出與別人不同的道路，作出差異化後，利用農民學院網「找產品」、「找通路」的功能，尋找合適的銷售通路、增加產品曝光，這樣，農產品的銷售，將會更加順利。
尚晉和他的產銷班員合力將「桔之園」柑橘推向國際
