衛福部食品藥物管理署（簡稱食藥署）今（8）日公布咖啡飲料包裝廠的衛生稽查結果，受檢驗的26家包裝廠中就有16家不合格，包括知名品牌西雅圖極品咖啡(台北馥餘)、開元、金車、統一、味全、古坑農會、比菲多等。不合格業者均已要求當場改善，或於7月1日前複查合格。（詳見食藥署公布抽驗結果）
今年5、6月間食藥署聯合地方衛生局進行咖啡飲料包裝廠的稽查，除檢視業者生產的咖啡飲品原料來源，並檢查生產作業環境是否符合《食品良好衛生規範準則》（簡稱GHP）和食品添加物的使用規範。
16家不合格的名單中，包括5月時已公布的宜蘭金車、桃園統一、台南三皇生物科技（生活）等3家業者，當時金車、統一未落實病媒防治措施；三皇生物科技善化廠則天花板、地板、通風口、牆面並不夠整潔。而這3家業者已於6月前複查合格。
其餘新增的13家業者，包括西雅圖極品咖啡（台北馥餘）、鮮一杯系列咖啡（新北拉瑞亞）、桃園翔淇、福達、金車中壢廠、源友平鎮廠、開元食品觀音二廠、台中禾金、名典、味全、雲林古坑農會、台南比菲多、高雄合聖等。
北區管理中心科長姜寶仁說，由於現在天氣過熱，部分加工廠為求通風，沒有放下「防蟲簾」，導致多數廠商未落實病媒蚊蟲防治的設施；另外，桃園翔淇沒有設置食品添加物專櫃，而新北拉瑞亞、桃園開元則缺乏完整的溼度管理措施。
另外，台中味全、古坑農會食品加工廠、台灣比菲多、高雄合聖等4家公司，違反GHP情節輕微，「像比菲多冷凍食材沒有離地、離牆，」或古坑農會標示不夠精確，在地方衛生局稽查時已當場改正。
而專案人員稽查工廠時，也同時抽取37件熟咖啡豆，針對其原料農藥、赭麴毒素殘留進行檢測，全數都符合規定。食藥署表示，咖啡若倉儲不佳、未確實真空保存，潮濕高溫的環境會讓咖啡豆經黴菌產生赭麴毒素，長期攝取會造成肝腎病變。
