台中市衛生局針對中秋節前應景農產品進行抽驗,在超市賣場抽驗溫室甜椒、筊白筍、甜玉米、菜瓜、青椒等20件蔬果,檢驗農藥殘留,結果有3件不合格。
其中北屯區裕毛屋有限公司崇德店抽驗的「信義敏豆」檢出「芬普尼」(Fipronil)0.004ppm(安全容許量0.001ppm)與規定不符,除通知業者下架,並移彰化衛生局源頭查辦。
而在北區大潤發忠明店抽驗「絲瓜」則檢出「陶斯松」(Chlorpyrifos)0.17ppm(安全容許量為0.01ppm)及西區全聯福利中心林森店抽驗「絲瓜」檢出「芬化利」(Fenvalerate)0.13ppm(安全容許量為0.01ppm),衛生局均通知業者下架及移請雲林縣衛生局根據蔬菜源頭調查處辦。
衛生局進一步提到,「芬普尼」、「陶斯松」及「芬化利」則為殺蟲劑,動物試驗發現過度大量暴露可能危害肝腎健康,甚至影響呼吸系統。
中市衛生局長徐永年提醒,清洗蔬菜時,可用清水浸泡15至20分鐘,流動水沖洗2至3遍以上,甜椒、青椒等凹陷的果蒂易沉積農藥,建議先切除再沖洗,以減少攝入殘留在蔬菜上的農藥。
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