文/大家出版
法國最近二十年多有個突出的現象,即漫畫與葡萄酒的復興,此一成功,正是漫畫家及葡萄酒小農拒不妥協、堅守價值的結果。而《無知者:漫畫家與釀酒師為彼此啟蒙的故事》這本紀實漫畫,正是在向這群「真實」的人物致敬。(延伸閱讀:自然酒浪潮衝擊全球,原生酵母解放風土靈魂)
頂尖漫畫家與獨特葡萄酒,一年內的交會
法國漫畫家達文多Étienne Davodeau,是當今法國漫畫界的翹楚,不論紀實漫畫與虛構故事都是高手;葡萄酒農樂華,認為石頭與風都會影響葡萄的風味,選擇小規模生產、不申請有機認證,寧願退出法定產區,讓自己生產的酒僅標註為「地區餐酒」,對葡萄與酒都有自己的看法。
達佛多像樂華提出邀約,以一年為期,帶領彼此進入自己的田園與工作室、探訪自己認可的圈內人物,也一同品鑑兩種領域中的頂級名作與無聞佳釀。
達文多為樂華開的書單包含了紀實、歷史傷痕、英雄、深度自省等類型,既向樂華展現漫畫世界的廣大,更隱然勾勒出達文多對漫畫的信仰。樂華帶領達文多,進入「釀酒加不加硫」的討論中,以及品嚐不同釀造的味道。
在多次品飲與許多為漫畫情節興奮失眠(或相反)的夜晚過後,兩位創造者不斷對話,或質疑、挑戰彼此,或分享相同感觸。正因為對彼此的領域一無所知,才能不受潮流或外在權威資訊影響,坦然說出真實的感受:名不見經傳的餐酒不比拍賣會中的搶手名酒遜色,備受推崇的漫畫家作品也不盡然能打動所有讀者的心。
願意為自己的信仰,付出到什麼程度?
當他們在向門外漢介紹自己的領域時,可以看見彼此,透過點點滴滴的選擇,揭開他們堅守的價值。這些對價值及細節的堅持,使作品有個性,使我們與他人有別,也使我們遇見理念相同的夥伴,以及更多認同這些價值,而非單憑包裝與既定印象認識我們的支持者。
漫畫家將這精彩的一年濃縮為本書,邀請讀者走入兩個世界奇妙的交會點,不僅看見兩種技藝與視野的交流、圈內指標人士的自信與脆弱,也從生產者與消費者角度反覆辯證小規模、不從眾的產品的存在價值與成功之道。
也彷彿叩問讀者自身,你願意為自己所信仰的價值,付出到什麼程度?
《無知者:漫畫家與釀酒師為彼此啟蒙的故事》
艾堤安.達文多/著陳蓁美/譯 2017.05 大家出版
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