主婦聯盟環境保護基金會台中分會會長,從101年起連續擔任台中市校園午餐健康促進委員會委員至今,為了關心孩子的午餐,曾進入孩子就讀國小的家長會、並擔任學校午餐工作小組委員。同時也在台中教育大學、台中科技大學通識教育中心開設「綠色飲食與環境健康」、「環境與永續發展」、「全球化與台灣社會」等通識教育課程,最近一年也在台中教育大學屋頂透過「食農教育」通識課程,成功開闢屋頂農園,嘗試在大學進行食農教育。
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