Joined2012 年 06 月 17 日
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我是有心肉舖子的郭旭英，我本身是個獸醫，也曾創立中華民國養火雞協會跟台灣區人工飼養鴕鳥協會，並擔任創會秘書長，（農委會公告的五大法定家禽為雞、鴨、鵝、火雞、鴕鳥）。
因為獸醫的身份，我長年在農民團體幫助農民銷售，並協助農委會辦理許多國產肉品的推廣，也因為和各畜牧團體熟識的關係，我很容易找到真正好的飼養者與屠宰場。我真心希望幫助有良心的台灣農民推廣他們的肉品，同時堅持肉品的安全與品質，所以我成立了「有心肉舖子 － 一間只賣在地肉品的良心舖子」，目前有國產的黃金土雞、櫻桃鴨、野菜鵝、黑金火雞、黃金鴕鳥、放心豬等，希望能提供國人優良的肉品選擇。
作者網站：https://www.withheart.com.tw
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