編按：作者為前莫拉克新聞網記者，長期駐點高雄桃源鄉，協助部落處理農產品運銷，今年農會與蜜餞廠減收青梅，造成部落極大影響，作者協售生鮮青梅，以下為詳細資訊。
──────────────────────────────────────────────────
產季青梅，是部落很重要的農工機會，許多流落在外打工的年輕人都會專程回部落來，賺點苦力工資。今年廠農合作收購數量極低，形同方案對青梅市場干預能力的破局，部落種青梅的農人，即將年年面臨青梅落價至無價的慘淡未來。
為了支持部落青梅產業，請大家可以直接購買生果來製作各項梅子產品，我們替您尋找 草生耕作、不打農藥、不用化肥的友善環境梅園，用手採鮮果，果徑介於5元硬幣(>2cm)到50元硬幣(3cm)之間的青梅，零售價每台斤40元，運費另計（對照表如下），請大家參考，謝謝。
以下的比對照是小果時期，未來一周是小果要”轉大人”的關鍵期，果子正在”漸漸長大”如果有幾場春雨，我們的青梅將會更美好。
出貨時間
製作脆梅、酵 素~3月27日 至4月5日之間
製作Q梅~4月6日至4月12日 之間
製作梅醋、梅 酒、梅醬~4月13日至4月19之間
訂貨方式
請聯絡 柳琬玲 0937967610 / wanling0726@gmail.com 或上 上山採集工作室-南橫 雜貨舖 臉書粉絲頁
付款方式
郵局金融代號700 帳號00025660026023 戶名 柳琬玲 。若轉帳請來訊告知 您的轉帳帳號末3碼、 寄貨住址與電話，我們會迅即跟您確認送貨事宜
運費對照表
紫蘇梅是熟度幾成的，個頭要多大的。可否告知。謝謝。會訂的消費者。一袋是幾斤重。是否一般運送即可還是冷藏運送，指教一番，謝謝。0921069571
孫預大您好，
製作紫蘇梅一般是用八分熟，就是青梅的絨毛已退，咬開果和周邊的果肉呈現金黃色暈，但果子尚硬有彈性的。我們基本量以十台斤起跳，青梅裝箱容易燜得更熟，所以建議用冷藏貨運，以免八分熟的青梅經一夜封包到達您手上已經自體發熱變成九分熟的爛梅。以上報告，謝謝詢問。
收到了。了解。現在可以下訂了嗎?請問到我手上時是九分熟了嗎?必須馬上醃製了嗎?不能再放了。是嗎?
如果是採用常溫運送的話，是的。
建議您用冷藏貨運，就可以避免這個問題。
現在還有可以醃紫蘇梅的梅子嗎?
不好意思，梅子漸漸黃熟，我們也已經停止接受訂單了。
請問現在還適合做紫蘇梅嗎？