昨(6)日義美與田龜計畫簽訂契作合約，將食安控管推向生產源頭，由田龜計畫提供連有機肥都不施放、只喝水的養生紅藜。簽約儀式在義美食品公司舉行，現場有七位大學教授見證。最近一個月，義美連續出手，收購崩盤的香蕉、紅龍果，樹立良心企業的典範。這次義美田龜攜手，翻轉食安新概念。
義美田龜攜手，源於這樣的故事。今年年初，義美收到一封(紅藜喚回浪子)的信，說田龜4號老農婦洪寶金73歲，從23歲就開始守寡，辛苦扶養兒子50年，都不太順利，兒子沉溺喝酒，不幫忙下田。單親媽媽加入田龜計畫有機種植養生紅藜後，卻找回了兒子，兒子重拾鋤頭，幫助媽媽照顧紅藜田，母子親情回來了。義美深受感動，經過親訪查證，確定田龜園區，周圍環境沒有汙染，且已六年沒有使用化肥，最近三年更連有機肥都不施放，只給作物水喝，確保消費者高水準食安，才於今日和田龜計畫簽下契作合約。
台灣的農業，從1.0的傳統農法，走向2.0的友善、無毒、有機農法，義美田龜攜手，是農業3.0的新里程碑：連有機肥都不施放、只給作物水喝。義美田龜攜手，翻轉食安新概念。
