正義飼料油牽連363下游業者 明天下午前需自主通報

正義油品事件越滾越大，今早高雄市衛生局公布正義疑似混入飼料油的68項油品，食藥署傍晚表示，已知銷往363家下游業者，明天下午6點前，用到這68項油的業者，必須向地方衛生局自主通報，否則將罰3至300萬元，13日起，架上通通不能看到這些產品，違者罰6萬至5千萬元。目前中標的有福容飯店、王品集團等知名企業。

飼料油牽連363下游業者

頂新集團旗下的正義公司前行銷處長吳容合，自行開設鑫好食品，疑似買進飼料油，謊稱食品油賣回老東家，高雄市衛生局昨天到鑫好仁武廠稽查，漏夜比對出68項可能遭飼料油汙染的品項，下午初步掌握363家下游業者。

但食藥署仍未收到確切的下游名單，照例訂出「D-day」，要求使用到這63項油品的業者在明天下午6點前向各地方衛生局自主通報產品品名、規格、批號與有效日期。

代理署長姜郁美表示，前一次餿水油事件，自主通報的店家超過一半，若不配合油品稽察、謊報，可罰3至300萬元；12日凌晨起，使用到這68項油的產品通通要下架，隔天各地衛生局都會派人稽查，違者罰6萬至5千萬元。

姜郁美表示，10底之前，油品進口、製造業者，必須上食藥署「非登不可」網站，登錄油品資料，之後將會和食品雲勾稽，掌握油品流向。

偵辦此案的台南地檢署，以及查廠的高雄衛生局，今天都不願意對外發表太多意見，南檢表示，目前還在追查中，有進一步消息會再公告；高雄衛生局則說，正在釐清下游影響範圍有多大，但會先將資料送交中央，確認後由食藥署統一發佈。

福容飯店、王品又中標

目前已有多項知名業者自行公開承認使用正義油品，上次阿基師才為代言產品染上餿水油下跪道歉，這次擔任行政總主廚的福容飯店又再度中鏢，今早他哽咽出來開記者會，除了自認能力不夠，還質問頂新董事長魏應充「你晚上怎麼睡得著」，並表示未來飯店將會全面改用自榨豬油。

王品集團繼上次「曼咖啡」使用餿水油後，再度被台中市衛生局證實用到正義油品，包含「藝奇新日本料理」鮭魚季飯、「王品牛排」玉米濃湯、「西堤牛排」鮮烤牛排、「陶板屋」炙燒牛排等四項產品。

王品公司也發表聲明稿，表示自今年9月11日後，都未使用本土豬油。台中市衛生局接到王品的回應則是，今年3月至9月10日，總共使用87桶16公斤裝的正義香豬油，9月13日爆發餿水油後，曾退貨1桶。

《食安法》下週再戰，預計本會期通過

這週三、四立法院社會福利及衛生環境委員會審理《食品安全衛生管理法》，朝野立委都表示，上市上櫃食品公司公開集資，要付更大的社會責任，應該自設實驗室，姜郁美表示非常贊成，會再研擬相關法令。不過立委田秋堇認為，通路業者收取高額上架費，也要負起一定責任，不能隨便進貨再說自己是無辜受害者。此條文還沒達共識，留待下週審理。

由於週三就爆出正義混油案，質詢花了不少時間，週四散會時只修到第八條，不過朝野立委對修法都有共識。國民黨召委王育敏表示，下週一會再排《食安法》審理，民進黨召委田秋堇也說，《食安法》全國矚目，委員會一定要好好討論，「下週沒審完，我下下週也能排，這個會期一定要過。」