農委會、衛福部與行政院食安辦等單位,今日上午就戴奧辛雞蛋市面流向、污染成因及後續作為,至立法院衛環委員會進行報告,由於檢驗發現戴奧辛至今已經十三天,污染源頭卻依然無法確定,會議中多名立委除輪番砲轟相關單位失職,也要求農委會應聚焦檢驗「飼料添加物」,不僅縮短檢驗流程也要將戴奧辛雞蛋流向全面公布,才能讓民眾安心。

對於立委的質詢,農委會今則多次強調,已檢驗最終食用飼料,不過二月採樣至今畜主有更換,因此過程中是否加入不知名添加物,「農委會沒有公權力,會交由檢調調查」。

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列席說明的官員臉色凝重(攝影/孔德廉)

環保署撇除戴奧辛受環境因子影響 化學圖譜皆不符合

事發多日,民眾依舊關心戴奧辛污染源到底從何而來,環保署署長李應元解釋,有針對鄰近八家蛋場環境進行檢驗,依目前測得的化學圖譜來看,戴奧辛蛋所出現的多氯聯苯樣態是在2.3.7.8位置,而比對蛋廠週遭的空氣水和土壤,三者的圖譜皆不符合,因此可以排除環境因子的影響;除卻環境因素後,李也指出,檢調懷疑是飼料中加入不明添加劑,是否有違法事證已經交由他們去調查,環保署會配合辦案。

至於近日媒體報導農委會和環保署在採樣上不同調,李應元則強調,兩部會在政策上是絕對一致,「30秒就達成協議」,而面對外界不斷懷疑可能是蛋廠週遭燃燒垃圾導致污染,他則回擊指出,「用猜的大家都會猜」,現在已經明確排除環境因素影響,環保署也按照耗時98小時以上、相當嚴謹的標準檢驗程序來實行,數據都歡迎各界檢驗。

戴奧辛從何來? 學者、立委呼籲政府從源頭就該做好控管

然而撇除環境影響,戴奧辛到底從何而來?曾揭露台鹼安順廠戴奧辛污染的台南社大環境組召集人黃煥彰指出,污染很可能是來自工業級氧化鋅、焚化爐底渣的細粒料或電弧爐爐碴的細粒料,較可能是與雞隻的攝食有關,呼籲政府應盡快查明污染源,才能知道真相為何。

此外,立委李彥秀也質疑,現有的源頭管理找不到來源,根本無法讓民眾放心,且添加物管理向來寬鬆,針對戴奧辛可能來源的「氧化鋅」抽驗次數不足,根本從開頭就問題百出;立委吳玉琴也強調,農委會一直喊雞蛋有「生產溯源」,靠著貼貼紙就可以找回產地,但這有落實嗎?再加上雞場都有獨門配方,如果業者刻意不把飼料添加物拿出來驗,農委會要如何面對?若平時沒有管制規範,發生問題才檢驗,農委會如何扮演好管理者的角色?

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李彥秀質詢(攝影/孔德廉)

戴奧辛蛋引民眾恐慌 農委會:是個案,但農委會沒有公權力去查

對此,農委會副主委黃金城指出,「這次毒蛋是個案,以往配好的飼料農委會都有進行採驗,像去年針對國內1800個蛋雞場,就抽驗了400場,且自配飼料戶不多,此次更對飼料添加物進行了兩次檢驗,針對27號添加物中次原料的檢驗結果,再兩、三天內就會出爐。」

不過黃也坦言,二月至今鴻彰畜牧場有更換過主人,「現在採不到當時使用的飼料和添加物,且業者中途有沒有加額外東西,農委會沒有辦法掌握,也沒有調查權,只能配合檢調調查。」

農委會:已參照歐盟 今日預告戴奧辛檢驗基準

在多次強調農委會不具公權力之外,黃金城也強調,現階段會內已經按照歐盟標準預告『飼料及飼料添加物之戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯之限量基準』草案六十天,其餘重金屬也一併參考制定列出管制基準,檢驗方法也會回復先前研發的「快篩法」,針對源頭去做檢測,並且依照總體統計百分比去抽驗,就可達到更加的管控效果,未來也會加倍檢驗讓民眾安心;另外在溯源是否落實方面,黃則表示目前全台已有95%以上蛋場使用QRcode貼紙,加上中央畜產會會不定時進行查核,這方面已相當完備。

氧化鋅成污染主因? 工業局:兩業者皆已排除可能

此外,針對立委質疑「工業用氧化鋅」可能造成污染,經濟部工業局今也解釋,遭點名的台灣鋼聯所產製的粗氧化鋅有85%外銷,剩餘的部分銷往陸昌化工及鋅安工業,其中,陸昌化工領有飼料製造登記證,但已無製造飼料,鋅安工業購買的氧化鋅則是用作橡膠原料,因此兩者皆與飼料無關。

蔣萬安:相關部門只會推給檢調 自身不窮盡方法追源頭是失職

儘管相關部門陸續撇除可能原因,但戴奧辛污染源始終找不出來,立委蔣萬安就質疑食藥署為何不將蛋品流向完整公布,消除民眾恐慌,至今只公布到王功蛋行,僅點到為止;對此,衛福部長陳時中指出,「蛋的流向政府有掌握,不過目前都回收了,所以建議不要再擴大公布。」隨後面對連番質疑,陳也表示毒蛋有可能已經被民眾買走,農委會則再度以強調檢調負責作為回應。

不過現場立委對此並不買單,蔣萬安就砲轟專責單位有專業有設備,「卻什麼都推給檢調」,還不敢承諾是飼料問題,也沒有窮盡一切方法來追出源頭,只會讓漏洞持續擴大。

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蔣萬安質詢(攝影/孔德廉)

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