真切活著、熱愛美食,嚮往半農半x的生活,現正於義大利就讀慢食碩士
食物對我來說,是認同是文學是政治是地理是經濟也是物理化學,除了充肌解饞還需要投注情感;除了外貌擺盤還重視永續發展。不是用來打卡炫耀的臉書文章,更不在裝潢排場而重品味細思量。在這裡我會展開有關食物的旅程,希望透過我的眼和手,讓我愛的你們願意開始更關心自己嘴裡的碗裡的這些、那些。
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