路過西港胡麻專區
老農夫夫婦正忙著將已經晒了二週的胡麻莢內的胡麻打落
從收割→曬胡麻→打胡麻→過篩→細篩
都得用人工 目前研發改變成機械化
但似乎還沒有很令人滿意的結果
老農夫感嘆 大家都忙 找不到工
農作生產這行業 因為有季節性 再加上不如惜往
從事農業的人口大量減少 種植的土地也少很多
所以並非一年四季都有農業勞動力的需求
所以長期性的農工需求其實不多
大多數農業勞力的需求都集中在某些農作物採收的季節
因此只能找家人或有空的農民來幫忙
這天老農夫就請了兒子請假回來幫忙
原以為今年收獲很不錯
老農卻告訴大叔今年種植面積雖大
但因為高溫 再加上雨水不足
其實收成的品質是比較差的
原來我們都誤解了 沒下雨就是好事
農作物還是需要適當的雨水
而農業勞動力不足是一直存在且不斷嚴重的問題
