路過西港胡麻專區

老農夫夫婦正忙著將已經晒了二週的胡麻莢內的胡麻打落

從收割→曬胡麻→打胡麻→過篩→細篩

都得用人工 目前研發改變成機械化

但似乎還沒有很令人滿意的結果

老農夫感嘆 大家都忙 找不到工

農作生產這行業 因為有季節性 再加上不如惜往

從事農業的人口大量減少 種植的土地也少很多

所以並非一年四季都有農業勞動力的需求

所以長期性的農工需求其實不多

大多數農業勞力的需求都集中在某些農作物採收的季節

因此只能找家人或有空的農民來幫忙

這天老農夫就請了兒子請假回來幫忙

原以為今年收獲很不錯

老農卻告訴大叔今年種植面積雖大

但因為高溫 再加上雨水不足

其實收成的品質是比較差的

原來我們都誤解了 沒下雨就是好事

農作物還是需要適當的雨水

而農業勞動力不足是一直存在且不斷嚴重的問題

 

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