公民寫手

玩米主義~蘿蔔糕製作體驗

稻米為台灣重要主食,雖然目前國人飲食習慣已逐漸西化,但是多變化的米食點心,在許多重要節慶當中,仍是不可獲缺的主角。舉凡蘿蔔糕是過年期間的必備品,而冬至湯圓的吃食,也提醒著大家即將多一歲了!此行,我們將請內城阿圓姨教導大家製作現磨米漿蘿蔔糕,再利用蒸煮時的空檔一同搓湯圓,於午後來個薑汁甜湯圓下午茶。

壹、活動日期:2013/12/21(六)早上10:00~17:00
貳、活動對象:無年齡限制(滿15人才成行)
參、活動地點:宜蘭縣員山鄉內城村
肆、報名方式:一律採線上報名https://docs.google.com/forms/d/16999GaGDYA7oogmspcSUTW-j_Rw9PphnOdB_KllMdrg/viewform
伍、活動內容簡介:
(一)、米食點心製作(蘿蔔糕+搓湯圓)
(二)、在地友善食材午餐
(三)、內城漫遊(田野散步+太陽埤步道健行)
(四)、綠生活交流(廢油肥皂製作)

活動詳情請上日和教育基金會部落格http://sunfund.pixnet.net/blog/post/54253436