當農村社區面對社會結構與環境的影響下，人口外流、產業蕭條，讓許多的人對於農村的印象一直處於沒有特色、不好玩的記憶中；在政府近年來積極希望能夠讓農村轉型，但是轉型並非一夕可成，而是需要多方的努力與參與，才能夠讓農村能夠有稍稍為的轉變。
在這幾個月以來，桂林村的村民常常聚會在討論，桂林可以怎麼做？桂林擁有著雲林縣種植咖啡最多的村落，也有許許多多的咖啡達人、竹編達人、料理達人…等等，但是一直苦於不知道如何開始。
在最近幾次大家討論的過程，在地的居民想說，如何從頭開始，讓桂林村可以動起來，不單單只是依靠政府來協助，而是可以透過在地人的努力而有所改善，當這樣的想法被提出來後；大家遂開始進行討論，於是，社區竹編達人邱大哥表示，桂林村其實很適合居住，且常常有許多人會來這裡爬步道、賞風景，居住在桂林村來講，保有著豐厚的人情味與特色。
桂林村村長也是社區理事長的黃煌儀村長表示，這次很高興在大家的討論下，願意犧牲大家農忙的時間，一起出來整理環境，雖然這次的整理面積不大，但是在當地大家的努力下，也特別感謝土地公管理委員會們願意提供這樣的環境，讓大家可以從這裡開始；所以這是一個開始，因為這樣的開始，大家願意做伙來打拼，將桂林村好的咖啡、休閒環境介紹給大家，未來大家也會一同努力，讓桂林可以被大家所看見。
在早上10點的時候，社區居民們每個人手上都拿著整理的工具，包含了圓鍬、手套、獨輪車、鐮刀…等等的工具，一同來到今天要整理的地點。
現場也有社區的咖啡達人，現場沖泡咖啡給大家品嘗，咖啡達人黃大哥表示：雖然工作流汗，但是當大家一起坐下來喝一杯咖啡、聊個天的過程，聞著咖啡香加上在地人的氣味，談笑風生，讓大家能夠聚在一起，相信這也是未來將桂林推出去的第一步。
在土地公以及大家的見證之下，桂林的實踐不會只是今天，將會逐漸、一步步地在大家的努力下，來共同推出桂林村的在地特色，讓社區開出一朵朵美麗動人的鮮花。
聯絡人：莊瑞騰、侯家衛
聯絡電話：0905-380233
活動時間：106年03月30日早上10點
活動地點：桂林國小旁之土地公廟
