正值產季的台南芒果,產地和消費地的批發價格已連續3週直直落,玉井、楠西、南化芒果農均表示,疫情使餐廳、冰品店、烘焙業生意清淡,也讓盤商也不來產地收芒果,目前產期才剛開始,盤商大宗買貨量比去年少了將近一半,價格也比去年同期差。
部分農民、農會以宅配紓緩賣壓,但現在物流塞車不保證隔日到貨,仰賴宅配訂單的玉井農會就遇到延遲到貨、芒果過熟的狀況;楠西農會啟動收購農民芒果製作加工品;南化農會則與其他縣市的農會超市合作,在不同縣市農會超市販售新鮮芒果,讓已完熟的芒果盡早下樹,減少農民損失。(購買芒果資訊請見文末)(怎麼選芒果最聰明?點這裡閱讀)
疫情使得台南芒果產地批發價腰斬
台南是國內芒果重鎮,年均種植面積約7000公頃,種植面積及產量均佔全國四成,堪稱國內最大產區。台南芒果以楠西、玉井、南化產最多,台南市政府農業局資料顯示,芒果內銷約佔75%、加工約20%、外銷約5%。
台南芒果產季自6月開始,當地農民內銷有3種方式,分別為:產地批發市場盤商收購、寄消費地批發市場拍賣以及自售宅配。玉井果樹產銷班第30班班員廖宗賢表示,玉井在地農民採收芒果後多前往玉井青果市場販售,市場會有盤商、一般消費者選購,以自家芒果來說,有7成都是由青果市場的盤商買走,「我們這一帶的芒果應該至少一半都是在這個市場賣掉。」
然而,今年疫情使得市況不佳,楠西農會推廣部陳小姐直言:「現在芒果的買氣非常低迷。」台南農產運銷公司資料顯示,愛文芒果的產地均價(非市場末端價)從6月6日的每公斤49.8一路下滑,6月25日每公斤均價只有23.8元,短短3週不到,產地價格直接腰斬。相較去年同期每公斤38元,減少將近3成。
至於消費地的批發市場─北農芒果拍賣價格,6月25日也僅有每公斤30元,對比去年同期北農拍賣價每公斤50元,跌幅更高達4成。
農民拍賣成交量不如以往,但芒果採收不能等
「夜市不開、餐廳不開、冰店不開、糕餅店生意差,芒果找不到客人。」廖宗賢沮喪表示,疫情使得國人外食需求大減,原本用於蛋糕、冰品、飯後水果的芒果頓時找不到買主,且批發、零售市場人潮大減,果農帶著新鮮的芒果走進青果市場,整個市場都冷冷清清的。
台中的水果盤商羅先生今日下午前往玉井青果市場採購,「整個市場滿滿的芒果,但是芒果比人多,乏人問津啊!」買了整整7大籃竟不到3000元。
不只產地市場等不到客人,農民將芒果寄北農拍賣也狀況不佳。南化果樹產銷班第79班洪小姐表示,今年送拍賣的成交量比去年同期少了1至2成,且去年品質優的芒果送拍賣每公斤成交價是70元,今年同等級的只有50元,「現在貨寄上去賣得很差,都快不知道怎麼出貨。」
洪小姐說明,產銷班的銷售以拍賣為主力,再來是外銷及宅配,但拍賣狀況不佳,一來是疫情使整體消費需求下降,二來是近日北農疫情延燒,導致很多承銷人不敢進場買貨;外銷也同樣不理想,因為產期較早的屏東芒果今年良率高,貿易商收購量多、訂單已快飽和,開價同樣不漂亮。
銷售數字不好,農民的心也焦慮不已。「芒果紅了就一定要採收,不能等啊!」洪小姐直言,芒果成熟必須盡快採下,在樹上多掛一天就會過熟,果肉變軟更不耐儲放,因此每天的採收工作不會因為銷售不好而停止,但沒人買、價格低迷都不斷打擊農民信心。
宅配擔心物流延遲,其他農會超市支援
台南芒果產季預計到7月中,在盤商、拍賣市場銷售狀況都不佳的狀況下,產地必須另找出路。楠西農會向農民收購芒果製作芒果乾販售;玉井農會則經營宅配芒果,推廣部鄭小姐表示,農會長年跟農民收購芒果、宅配寄送,已在外縣市培養許多固定客戶,在地客人會來到農會現場選購,「今年現場客人少了,要靠宅配。」
但現在國內物流都無法保證隔日到貨,鄭小姐坦言,芒果寄送會讓客戶選擇要常溫還是低溫冷藏,但因為兩者運費有落差,大部分的客戶都是選擇常溫,然而,無論是常溫或低溫物流,都無法保證到貨,部分常溫寄送的芒果更出現燜壞狀況,「芒果在箱子裡多燜一天就會過熟,我們現在都會先告知客人,能接受再買。」
對於物流延遲到貨問題,南化農會則向其他農會求助,南化農會供銷部林主任表示,現在陸續與外縣市的農會超市洽談,請其他農會超市支援、幫忙銷售芒果,讓其他縣市的消費者可以直接前往選購,不用擔心物流延遲到貨的問題。
《芒果/芒果乾這裡買》
一、宅配訂購:
楠西農會(芒果乾):(06)5751-612
玉井農會(鮮果):(06)5742-216
枋山農會(鮮果):(08)8771-111
枋寮芒果(鮮果、果乾):(08)8785-121
二、農會超市現場選購:
1.台北市農會:週一至週日 10:00 ~ 18:30
萬隆店:台北市文山區萬隆街47-12號1樓,(02)2932-6806 分機332、333
蔬果舖子:台北市大安區復興南路一段340巷旁(市農會停車場),(02)2701-7267
2.新北市汐止區農會:週一至週五8:00-16:00
地址:新北市汐止區新台五路一段207號
電話:(02)2641-6666
3.新北市鶯歌區農會:週一至週五8:00-17:00
地址:新北市鶯歌區文化路181號
電話:(02)8677-7018
4.桃園市大溪區農會:週一至週五8:00-16:30
地址:桃園市大溪區民生路1號
電話:(03)387-1122
5.台中市梧棲區農會:週一至週日8:00-16:00
地址:台中市港埠路一段545號
電話:(04)2656-2811
6.雲林縣斗南鎮農會:週一至週六8:00-16:00
地址:雲林縣斗南鎮中山路116號
電話: (05)597-3120
7.台南市南化區農會:週一至週日 7:30 ~ 17:30
地址:臺南市南化區南化里128號
電話:(06)577-1516
8.台南市玉井區農會:週一至週日 7:30 ~ 21:30
地址:台南市玉井區中華路228號
電話:(06)574-3799
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看圖表交易量很大啊@@,
北農的圖表這二個禮拜的交易量每天都是去年兩倍耶,而且單位數還比南農的大,
完全可以cover掉南農交易量的不足,還是說北農交易量標反了?
您好:今年台南和屏東的產季有重疊到,因此看起來交易量有增加,另外是,芒果在拍賣市場的交易量其實只佔總產量的15%到20%,大部分是靠行口盤商跟農民收購,拍賣量雖有上揚,但和沒有數字紀錄的盤商收購量仍有一段落差。
大部分是靠行口盤商跟農民收購,那你貼北農的數據幹什麼?