與人來人往的涉谷站相通、2012年開業的「Shibuya Hikarie」匯集了劇場、餐廳、咖啡館、展覽場、生活雜貨、流行小物,是近年來頗受青睞的複合型商場。位於八樓的「8/創意空間」,則由D&DEPARTMENT團隊進駐,以「最地方的『地方的再發現』」為主軸,開設以「d47」為名的展場、商店、食堂,讓人從觀看、購買、品嚐等不同面向,來實際體會日本47個都道府縣的魅力。

D47展場會不定期推出許多與地方有關的展覽,目前正在展出的「P to P STORE」,(Problem to Product,從問題到產品)則與一般的設計有點不一樣:展場內展示、販賣的,都是從47個都道府縣的地方問題中所誕生的產品。

先做感受產品魅力開始

山形縣有72%都是森林,因為林業衰退、環境惡化而展開的「YAMAMORO RPOJECT」,進行從林業相關人才的尋訪、日常用品的製造、山林活動的體驗等等
山形縣有72%都是森林,因為林業衰退、環境惡化而展開的「YAMAMORI PROJECT」,進行從林業相關人才的尋訪、日常用品的製造、山林活動的體驗等等

白色木質調展場簡單羅列著47個攤位,每個攤位印上小小的都道府縣英文拼音,桌上展示著零食、便當盒、耳環、碗、和紙燈等各種不一樣的產品,這是「商店型展場」,可以當場把喜歡的產品買回家—等等,怎麼沒看到這些東西是如何解決「地方上的問題」?

「產業衰退、後繼者不足、技術失傳、雇用機會減少…日本各地其實都有堆積如山的問題,」d47展場營運事務局的黑江美穗表示:「但對一般人、尤其是像我們這個年輕世代來說,總覺得離自己很遠,好像沒啥關聯。」先讓來看展的人能夠自然而然地把玩產品、買回家之後,再從文宣、手冊、或網路來了解產品背後的問題。「雖然主題是『地方上的問題』,但我們不希望弄得太嚴肅死板。」

產品本身擁有魅力、日常生活中讓人想要使用,才是解決問題的長久之策。

展覽場的樣子
展覽場的樣子

移居與在地、異業結盟的創新火花

「創造能賣出去的商品」而展開的沖繩障礙者支援計劃「琉Q」
「創造能賣出去的商品」而展開的沖繩障礙者支援計劃「琉Q」

「像是日本的身心障礙者的薪水其實遠低於國家標準,但福利機構並無力去思考消費者的需求,做出來的產品往往賣不出去。」由沖繩廣告向福利機構提案:「與其花錢宣傳,最後還是賣不出去,那倒不如回過頭來做『賣得出去的商品』吧!」

因此誕生了結合福利設施、廣告商、在地農家、設計師等人的「琉Q」系列產品:海鹽、百香果奶油、西印度櫻桃果醬、泡盛辣椒,不僅充滿沖繩味、東京設計師的包裝設計感十足、也讓負責貼貼紙和包裝的身心障礙者能有越來越穩定的收入。

和歌山的「熊楠紅豆麵包」,也是為了支援身心障礙者而誕生的產品。「做麵包其實在福利機構中很常見,但多半只賣給街坊鄰居。」恰好和歌山出身的博物學者南方熊楠嗜吃甜食,熱愛紅豆麵包,當地設計師就以此為概念,除了紅豆,還加上梅子、地瓜、栗子等,推出了巴掌大小的六色甜麵包,大受歡迎,由於保存時間短,這是第一次遠赴東京販賣。

福井擁有漆器、和紙、刃物等傳統工藝,鯖江市更是頗負盛名的眼鏡鏡框產地,然而「福井製造」的魅力卻不太為外人所知,一群從外地移居到福井的20多歲年輕人成立了「TSUGI」,將做鏡框剩下來的零碎材料在加工成耳環,在與當地職人們交流的過程中,還改裝漆器老舖的一角辦工作坊,未來預計融入福井的在地工藝,擴大活用在地資源。

來自福井、使用鏡框碎材製作耳環的「tusgi」(圖片來源:d47 MUSEUM臉書)來自和歌山的「熊楠紅豆麵包」,六種口味看起來都好好吃!(圖片來源:d47 MUSEUM臉書)
(右)來自和歌山的「熊楠紅豆麵包」,六種口味看起來都好好吃(左)來自福井、使用鏡框碎材製作耳環的「tusgi」(圖片來源:d47 MUSEUM臉書)

47都道縣府挖掘不完的魅力

新潟其實擁有高強的金屬加工實力,但一直以來都是接代工訂單所以沒沒無聞。在大廠訂單逐漸轉往費用便宜的海外工廠時,當地加工廠紛紛倒閉,產業逐漸蕭條,當地設計公司便與工廠合作成立「FD STYLE」,重新設計削刀、開罐器、平底鍋、磨泥器等生活用品,並透過直接販賣建立知名度。

其他還有北海道「ezokka」造型洗練的時鐘,結合了大量繁殖造成危害的蝦夷鹿的皮與當地的木工產業;日本第一個「縣立自有品牌」岩手的「pecco」隨手包零食,是想讓消費減少的伴手禮能夠成為日常生活中的點心;京都「Re:(リコロン)」計畫活用傳統染織等各種技巧,將大量廢棄的二手衣重新染色、再製;愛媛縣的「無茶々園」活用規格外蔬菜、廢棄柑橘果皮,製成了乾燥蔬菜與化妝品…47個都道府縣,各有發掘不完的魅力。

北海道,結合蝦夷鹿皮與當地木工產業的時鐘新潟的「FD style」,造型洗鍊具現代感的生活用品為當地設計師與工廠合作的成果,以「made in 新潟」打響名號
(左)北海道,結合蝦夷鹿皮與當地木工產業的時鐘(右)新潟的「FD style」,造型洗鍊具現代感的生活用品為當地設計師與工廠合作的成果,以「made in 新潟」打響名號
岩手縣自有品牌「pecco」,讓伴手禮也能成為日常點心京都的舊衣重新染織、再製計畫「Re」
(左)岩手縣自有品牌「pecco」,讓伴手禮也能成為日常點心(右)京都的舊衣重新染織、再製計畫「Re」

如何持續下去才是關鍵

豬隻數量全日本最多的鹿兒島,「KRUM」計畫活用當地黑豬廢棄的皮革,做成各種皮製小包
豬隻數量全日本最多的鹿兒島,「KRUM」計畫活用當地黑豬廢棄的皮革,做成各種皮製小包

黑江也提到,在找尋出店者的時候,東北各縣的設計力水準之高,令人印象深刻。「311大地震之後,大量挹注了補助金和資源,但在熱潮與錢潮退去之後,許多計畫的負責人都提到,要怎麼讓計畫持續、用自己的力量生存下去,才是最重要的關鍵。」

好商品、好設計、加上確實的經營管理、人才培育…等缺一不可,才能讓當初的善意與熱情持續發酵,延續下去,成為改變地方的力量。

本展覽到2月15號為止,如果來日,不妨來把「日本的問題」買回家吧!

解決地方問題的好設計 d47 MUSEUM展覽「P to P STORE」

由「相遇產物研究所」發起的「價值再發現計畫」,第一步是活用佐賀有田燒的B級品,將僅有微小傷痕卻無法出貨的器皿重新印上新衣,就能再生
由「相遇產物研究所」發起的「價值再發現計畫」,第一步是活用佐賀有田燒的B級品,將僅有微小傷痕卻無法出貨的器皿重新印上新衣,就能再生

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2 則回應

  1. 是YAMAMORI PROJECT喔!你們寫錯字了

  2. 謝謝您指正,我們已經去修改了,感謝!

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