本土鳳梨產期集中在三月到七月,今年因天氣因素,國內產量大增,導致價跌現象。在國內鳳梨盛產之際,卻傳出超市可買到進口生鮮鳳梨,引來外界質疑。不過,根據農委會農業統計資料顯示,今年自一月到三月,共進口407公噸的生鮮鳳梨,三月之後便無進口。

進口鳳梨向來有關稅配額限制,但進口時間與國內產季錯開。根據今年規定,鳳梨自一月到三月底,關稅配額為1萬1870噸;八月至十二月底,關稅配額為1萬2000噸。

國內量販店愛買及生鮮超市全聯皆表示,目前沒有販售進口生鮮鳳梨。屏東縣龍潭果菜生產合作社理事長何秉洋則說,國內鳳梨盛產期,價格較低,進口鳳梨不划算。而農糧署副署長蘇茂祥也解釋,現在進口沒有價格競爭力,台灣鳳梨便宜、品質又好,多半是在國內鳳梨青黃不接時才進口。

本土鳳梨頭尾完整,進口鳳梨去頭尾

那為何現在會有進口鳳梨傳言?何秉洋指出,進口鳳梨多來自菲律賓及泰國,其中菲律賓品種為MD2,國內也有些農民栽種該品種。「應該是本土農民種植的MD2品種,被誤認為菲律賓品種。」

如何分辨差異?何解釋,從國外進口的生鮮鳳梨,因為必須接受檢疫,會去頭去尾,台灣的鳳梨則會留下頭尾。蘇茂祥則說,一般民眾在傳統市場買鳳梨有拜拜需求,所以國外進口的去頭尾鳳梨,通路有限,多半在量販店販售。

談起國內種植比例高達九成的金鑽鳳梨與MD2品種差異,何秉洋說明,金鑽鳳梨甜度、香味品質較好;MD2品種則纖維較粗,但遇到氣候變化時,品質較為穩定。

台灣鳳梨品質優良,近年產量增加,但價格易受天候影響(攝影/蔡佳珊)

進口鳳梨數量不致影響國內市場

從歷年進口鳳梨數量來看,2012年進口約1801公噸,去年則進口約3543公噸,約倍數成長。但台灣金鑽鳳梨價格沒受影響,2012年每公斤20元,上升至去年每公斤24元。

進口鳳梨是否影響國內市場?「品種不同,影響應該還好。」何秉洋指出,台灣鳳梨品質優良,「進口比較難吃。」關廟區農會推廣部主任郭勝德也表示,進口不影響國內市場,「進口鳳梨品質差太多,大陸也根本不吃菲律賓、泰國的鳳梨。」

氣候導致盛產期集中,近年耕作面積增加

針對鳳梨今年價跌現象,何秉洋解釋,鳳梨自過年後到五月份盛產,價格走下坡,直到六月雨季來,天候不佳,攤販無法出去做生意,「每天還是產出這麼多鳳梨,消化速度卻沒這麼快。」

何進一步表示,今年因氣候因素,全台鳳梨產期集中、產量暴增,價格才下跌。「不然去年同期中部鳳梨價格很好,拍賣市場每公斤可到三十幾元。」因為氣候平順,產期錯開又沒爆量。

不過,鳳梨自2012年起,每年增加約四百公頃,至2017年為止,面積增加至1萬1452公頃,農民搶種情形勢必影響到鳳梨價格。「當然有搶種情形。」何解釋,鳳梨近幾年價格上揚,不只本來鳳梨專業農擴大面積,「本來沒種的農民也跟著種鳳梨,農糧署也無法直接叫農民不種,面積數量一直攀升。」

「其實就像高麗菜一樣,價格高高低低,每次價跌就會洗盤一次。」何表示,像今年價格下降,就會有人退出不做。「當然面積增加還是有影響,但總體來說,還是看好鳳梨前景,因為外銷市場慢慢增加。」

面積增加數量大,外銷主供中國

郭勝德則表示,今年氣候不順再加上面積擴大,都是影響價格下跌因素。「增加數量太恐怖,消化量沒這麼大,若外銷不走,整個鳳梨產業會受影響。」農民要有危機意識,鳳梨種植期為17個月,明年還是會有同樣現象。

不過,對於產業前景,郭認為,「雖然種植面積增加,但起碼外銷數量也增加。」而後續農民種植面積也不會像過去這麼多,「大家會觀望。」

台灣鳳梨主攻大陸市場,2012年出口數量為4276公噸,去年出口則達2萬7439公噸。蘇茂祥表示,種植面積雖然逐漸增加,但不像其他作物大幅度攀升,且外銷暢旺。今年截至六月底,外銷數量已達3萬5080公噸。

我國鳳梨出口量近年呈現增長趨勢,圖為準備外銷的鳳梨(攝影/蔡佳珊)

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1 則回應

  1. 依據港片罵人的話,下個跌價的水果應該是芭樂,只能說台灣農業部農委會真是香蕉你個鳳梨芭樂~

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