▍冬日野餐會：綠色午茶市集‧土地音樂會‧百人發酵學堂 ▍
古早時，秋收準備入冬藏，農戶彼此幫忙收割米菜，不論酬勞；結束後，各家把最好的東西端出來，切菜的切菜，殺雞的殺雞，砧板刀爐瓢盆發出清脆聲響，有水果的端出水果，這樣一頓「割稻飯」，便是最好的心意！
那段時光，有人，有田，有河川，有天地，一切都好近。
如今，我們有豐富的城市光采，也未曾忘卻美好的田間風情。以純淨友善的食物，透過土地音樂的創作，許在城市裡延續農村文化，共同分享一些美好，傳遞一些理想。
就在12/9（日）的午後，「禾你一起 日日好田」土地音樂會，邀請相關土地音樂創作人在草地上演唱、說說他們歌詞中跟土地、飲食相關的記憶；一起做客家發酵食—泡菜&鹽麴料理示範會，來回味一下農村時代大家互相幫忙一起完成一件事的心意；同時在忙碌作活後，一起來享用綠色午茶提籃組，共享美好午後。
︱禾你一起 日日好田︱
—#好聽— 獨立音樂會 
邀請相關土地音樂創作人在草地上演唱、說說他們歌詞中跟土地、飲食相關的記憶，用純淨的歌聲、與對土地的熱愛，分享美好與理想。
—#好食— 綠色午茶市集
由10~15攤綠色餐廳、咖啡流浪者以及農夫職人聯合展售各式客家特色米食&創意甜點&咖啡、酒食&新鮮水果等…。
INFO
野餐會｜綠色午茶票券 【※蛋奶素】
票價：300元
內容：贈送竹製提籃一只，以及8種鹹、甜點及2種水果
活動日期：2018年12月09日 星期日
領取時間：12:00-14:00
地點：臺北市客家文化主題公園
訂購網址：
https://pse.is/CNRSW（GOOGLE表單）【購票截止日至12/05】
https://pse.is/CK9BC（Accupass活動通）【購票截止日至12/07】
▍午茶市集出攤 ▍
#甜點
大樹下健康餐飲 ▶ 銅鑼燒
岑食農產手作坊 ▶ 米布朗尼＆米蛋捲
Le coin de Sophie 在她家 ▶ 法式瑪德蓮
#小食
印度先生與娜娜小姐 ▶ 印度香料綠香蕉
烹烹頭▶ 桂圓甜飯棒棒糖
動物誌 ▶ 卡滋球
小小蔬房 ▶ 粉紅甜菜根飯糰
曬太陽洋食小館 ▶ 邱媽媽一口客家菜包
#咖啡與酒
芽可咖啡 ▶ 自家烘焙手沖咖啡
The coffee man▶手沖咖啡
喝喝▶有機紅酒
#小農果物
浚騰農園 ▶ 有機香蕉
山坡上小廚房 ▶果醬
…..陸續新增中！
—#好趣—
調味魔法廚房 X 鹽麴料理小學堂
PM12:30-2:00
你聽過『鹽麴』嗎？它可是日本人古老的傳統調味料呢！
培格老師說：｢有了鹽麴，家中廚房的調味會躍升一個層次，不只鮮甜、更回甘。」此外，鹽麴內含的多種益生菌及維生素、礦物質，都是鹽巴無可取代的優點。
這次由蔬食主廚－馮培格老師，教大家如何製作鹽麴，了解鹽麴的營養價值，並製作鹽麴風味的蔬食料理。
INFO
鹽麴料理小學堂
日期：2018年12月09日 星期日
時間：12:30-14:00
人數：40人
費用：250元(～送一罐100ml的鹽麴帶回家～)
地點：臺北市客家文化主題公園
報名網址：
https://pse.is/CPSHT （GOOGLE表單）【購票截止日至12/05】
https://pse.is/CP6WP（Accupass活動通）【購票截止日至12/07】
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︱禾你一起 日日好田︱ 冬日野餐會 Winter Picnic
活動時間│107年12月09日 10:00-16:00
活動地點│臺北市客家文化主題公園戶外園區(臺北市中正區汀州路三段2號)
