送菜生力軍報到!停課的團膳空車,幫助產地直送,今天訂明天就到!

物流大塞車,團膳業者空車支援送蔬菜箱,今天下訂明天取貨!三大物流業者昨日公告暫停受理低溫宅配3到4天,國內農民、農產公司一片哀嚎,在此時,卻有農場送菜不受影響。雲林縣饒平農場與團膳業者食家安合作,先由農場專車北上將蔬菜箱送至台北後,再由團膳業者目前閒置的空車接手、送貨到北北基定點,前一天中午前下訂,隔天13:00後便可取貨。(訂購資訊請見文末)

身兼全國餐盒公會聯合會理事長及食家安總經理的陳明信表示,學校停課、沒有營養午餐的需求,團膳業者的運輸車輛就閒置下來,可協助產地送貨,任何社區大樓訂購滿十箱,亦可專車送達,農產品從產地到消費地的過程完全無需任何物流業者經手,幫助物流與產地舒緩壓力。

饒平農場的蔬菜箱運送至台北後改由團膳業者接力送菜,過程完全無需任何物流業者經手(照片提供/陳明信)

停課後,團膳業者有空車可以協助送菜

陳明信說明,停課消息一出,團膳業者及許多生產者都沒了收入,饒平農場本供應學校營養午餐的蔬菜無法完全轉嫁到其他通路,但北部仍有相當大的食用需求,「前一陣子物流塞車,我們有空車,或許可以幫忙分流。」因此,便與饒平農場洽談新的合作方式。

陳明信表示,饒平農場的蔬菜目前仍有供應給醫院,本就會定期北上送菜,食家安便協助農場在北部賣菜及送菜,目前第一階段是提供過去服務學校的老師訂菜,明天要送第一趟,訂購量約11箱,接下來若有社區、住宅大樓單一定點合購滿10箱,都相當樂意進行配送。

訂購滿10單就直送,該如何避免群聚?陳明信表示,相較於一家一家宅配,定點直送已經是最低接觸風險,以學校為例,約好取菜時間是 1 點後,則送菜車就會提早抵達,在警衛室卸貨後隨即離開,再由老師一一前來拿貨,讓司機與人的接觸降到最低。

定點訂購滿5箱就配送北北基,霧峰農會改找其他小型物流

團膳業者接單、農場送菜到消費地,團膳空車接手送菜的模式可否複製到全台?陳明信認為可行,一台車可載80到100箱蔬菜箱,食家安擁有12車,最大運輸量能可達1000箱,「我的模式運作沒問題,就可以讓其他同業也試試看。」特別是在物流滿載的狀態下,團膳業者在恢復開學之前都是閒置的,空車和閒置人力都可以協助農產品分流。

除了團膳業者支援,其他生產者也在找出路,有的住在新竹農民選擇親送,也有農會改找其他業者。霧峰農會蔬果箱十分搶手,農會企劃部主任柯義雄表示,目前一天蔬果箱出貨量高達500箱,現在黑貓、新竹物流、宅配通暫停受理,會尋找其他小規模的業者來消化。

《蔬菜箱方案》 每箱699元,內容物:

青蔥200公克、蒜頭300公克、扁蒲1顆、洋蔥2顆、高麗菜1顆、黃玉米2條、杏鮑菇3根、隨機葉菜2包(可能組合為:油菜300公克、青江菜300公克、小白菜、格蘭菜300公克、福山萵苣2顆、空心菜1把)

前一天中午前下訂,隔天13:00後便可取貨。

訂購方式:掃Qrcode、加入Line群組訂購,下訂後匯款即完成訂購。

同一定點集滿5箱即可配送,配送範圍為北北基的國中/國小/社區大樓。

匯款資訊:台灣土地銀行(005)汐止分行,帳戶11500-10121-10

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