Posts by 陳翠玲

鄉愁最是紅糟雞

老薑在油鍋裡爆得焦黑,放入紅糟炒香一下,再放入川燙過的雞肉塊,與紅糟拌勻再倒入半瓶依媽自釀的老酒,中火燜煮,翻…

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黃色的季節

節氣霜降,小島舖上滿山滿谷的黃,這些都是小島的特有種植物,有黃花磯松、細葉假黃鵪菜、油菊,依序妝點小島風情,它…

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花菜的滋味

曲著身體、頂著陽光、吹著冬日的風,眼前一大片的菜花,手不停重複的動作。那是我跟青花菜最初邂逅的時光,如今吃它,…

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小島桃花源夢

繪圖 / 陳翠玲

小島的氣質,一定有他風土涵養的草木。 這時節,小島上的日本衛矛,他長得可好,常綠的灌木,革質的葉,同時在一棵樹…

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