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飲食

出爐日的早餐(攝影/劉怡伶)

麵包免揉，友誼綿長

劉怡伶·2025-12-30

麵包已成焦黃美麗的顏色。這時候靠近傾聽，...

(繪圖／周憶璇)

年末的反省

林薇晨·2025-12-30

｛微縮時空｝專欄三十三歲的年末，離開某...

天津飯(攝影/比才)

書摘/書介/書評飲食

天津飯—小酌時間

比才·2025-12-30

時間是古老的議題，不論美食節目、美食影片...

（圖／©阿部路子）

書摘/書介/書評飲食

吃貨筆記之天津飯．燉煮鯖魚．薄荷點心

上下游副刊編輯部·2025-12-30

天津飯，實在太好吃了！那早已被忘卻的記憶...

(攝影/陳其敏)

烰蠣餅

陳翠玲·2025-12-02

在外地工作的孩子們，一直愛吃著蠣餅，我每...

(攝影/林剪雲)

世情：屏東的點心

林剪雲·2025-12-02

就像放映機過熱膠卷燒燬那般，為什麼吃粉圓...

(攝影/楊文全)

書摘/書介/書評飲食

新的聚焦、新的瘋狂：酵哈哈實驗室的誕生

楊文全·2025-12-02

這樣的實踐，勢必也將重新鬆動甚至重構與釀...

蛇皮果(攝影/王瑞閔)

來自我心之所歸的土地的水果

Ririn Arumsari 莉莉·2025-11-16

如果水果也有自己的方式來教我們人生，那麼...

(繪圖/鍾舜文)

阿那那

鍾舜文 Chung, Shun-We·2025-11-16

滿心期待著這香氣飽滿、傳說中獻給天皇的聖...

（圖／黃宥茹）

埔里煮食

黃宥茹·2025-11-04

他帶了穀笠上一期收割的碎米，要不要吃看看...

(攝影/黃彥慈)

餐桌上的理想國：少女主廚的永續實驗

黃彦慈·2025-11-04

青春正茂的階段，蓓蓓用熱情實踐腦海中的畫...

（繪圖／Bren Chang）

書摘/書介/書評飲食

小姐變大廚

陳玉箴·2025-11-04

媽媽也是「小姐時代」不下廚的時尚女性，但...

(攝影/譚玉芝)

高知路上的魚

譚玉芝·2025-10-28

菜單上，有主廚阿嬤把孫子當天釣回來的新鮮...

(攝影/周姚萍)

瑰麗金澤

周姚萍·2025-10-28

金燦、橙紅、彩色、暖色，還有嗎？有的，好...

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