Random

飲食

（攝影／譚玉芝）

冰釋

譚玉芝·2022-08-07

一個人，從頭吃到尾，乾乾淨淨，毫無懸念，...

攝影/陳洲任

暖胃暖心料理秘方

陳洲任·2019-11-17

簡單把牛邊肉在鑄鐵鍋內煎一煎上個顏色，直...

攝影/郭名揚

做春茶小誌

郭名揚·2018-05-15

茶廠的冷氣、風扇，其實都是給茶葉吹的，比...

（攝影／張國立）

我在哪裡開始發胖的

張國立·2023-01-21

兩喜號成立於民國十年，前年，也就是民國一...

(攝影/許育銀)

鄰里間的雞婆事，城市裡的熱心事

許育銀·2025-06-24

熱心對一個道地的鄉下人來說，似乎是再平凡...

莫內1873年名作《野罌粟》(Coquelicots)(翻拍/包子逸)

七味粉與火麻仁

包子逸·2024-03-25

我經常默默幻想撞見戲劇化的場面，比如米格...

老派茶樓情結

湯長華·2022-05-21

盛熱茶的厚白磁杯散發熱氣，握都握不住，小...

樸實溫和不乏食彩的緬甸人與菜

陳虹宇·2020-11-18

緬甸菜融合了鄰近中、泰、印等國的飲食特色...

(攝影/譚玉芝)

高知路上的魚

譚玉芝·2025-10-28

菜單上，有主廚阿嬤把孫子當天釣回來的新鮮...

生態/環境飲食

逐艾尋柚踏青去

鄧美玲·2019-04-04

我永遠記得，當我第一次讀到「踏青」這個語...

秘訣是定食和冷凍

新井一二三·2021-06-25

為了成功地煮得剛剛好，很重要的一點是：一...

復刻外省年菜，導聆人吳家恆傳承家滋味

楊語芸·2021-02-08

小時候跟爺爺奶奶一起圍爐，餐桌上一定會出...

白川疏水上的古樸石板橋。(攝影/徐銘志)

尺度小巧的溫柔款待

徐銘志 Eric Hsu·2021-10-30

——京都迷懷念的千年古都也許看到了某個...

繪圖／豆寶

生態/環境飲食

乾殼

林楷倫·2022-04-24

海哪有髒，我與孩子拿起玩具塑膠鏟挖沙，「...

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