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飲食

圖◎徐偉

生態/環境飲食

春日野果宜採食

徐偉·2018-04-16

桑葚、楊梅、李子、醃桃、鳥梨……的小攤，...

別離酒，浪跡飲

劉怡伶·2019-02-18

《津輕》裡所展現的太宰治其人真性情，卻讓...

採橘子是過年的勞動儀式，孩子一邊吃一邊合影，由左至右老三光野、老五光妞、老四光然、老大光妹和老二光棣。(攝影/徐彩雲)

慢半拍的功夫菜

徐彩雲·2022-02-26

母親常喚我到水流東老家採收老天爺給的禮物...

如夢英倫

周姚萍·2021-10-30

不知怎的，我們身邊的霧散了，獨你一人兀自...

(攝影/Maya)

北非燉蛋，保證一試成主顧

Maya·2022-10-02

成功的北非燉蛋，那紅椒調味的番茄糊味道接...

生態/環境飲食

森林的口香糖、藍莓與松子

廖珮岑·2020-04-08

遠處灌木叢一片藍與紅點綴其上，那正是野生...

小島的椰子

曾詩琴·2020-07-30

當椰子再更熟的時候，此刻椰汁最甜，雪白椰...

薄酒萊新酒不一定只能在當年度飲用。(攝影/徐銘志)

栗子、蕈菇與薄酒萊

徐銘志 Eric Hsu·2022-11-13

酒越陳越香的道理，在梅酒身上是不變的黃金...

在溫暖的春天，櫻花永遠是萬物之星。儘管總是敗給雨滴，但從未放棄繼續奉獻它的美。(攝影/古碧玲)

生態/環境飲食

我從沒有春天的地方來

Ririn Arumsari 莉莉·2024-04-15

我的國家穿過赤道所以只有兩個季節，即雨季...

挖石蚵的婦人

劉克襄·2020-06-16

退潮時，只見人人持一把尖錐蚵刀，蹲伏在石...

攝影/洪金珠

慧劍斬情絲：毛豆小甜粽

洪金珠·2018-05-07

用杵、磨鉢磨成的毛豆麻吉，無論其顏色及道...

好天著存雨來糧

陳煥中·2020-06-16

打穀場的老闆身上有種說不出的疲憊，但依舊...

焦慮會過去米會留下來

張讀行·2021-07-19

人們為焦慮買單，但減輕體脂同時，擔憂早已...

攝影/羅品喆

咖啡的場所，場所中的人

羅品喆·2018-03-27

喝遍滿城咖啡，最難忘的盡是那杯在寧靜巷弄...

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