Random

飲食

插畫/種籽設計

欖乾滋味再無可尋

古碧玲·2018-09-25

那黑乎乎油亮亮的橄欖漬物，像一塊塊橢圓形...

日光與空氣，借時光之手，將自己的味道灌入細細菜乾裡。攝影/古碧玲

日光漬

洪愛珠·2018-09-25

這一支菜系，因生活迫逼，移動需求，節約美...

（攝影／伊斯塔）

書摘/書介/書評生態/環境飲食

彈羽

伊絲塔·2023-05-22

不知不覺，我竟也愛上撥蒜，愛上彈羽這類小...

生態/環境飲食

螃蟹不橫行，誰敢霸道？

真然·2025-05-12

那些我們沒看見的紅：從螃蟹的色澤談感知與...

盛夏的芒果萬花筒

徐銘志 Eric Hsu·2021-08-07

晚近這幾年，芒果似乎又有不同的全新局面，...

婆媽們的廚房與藥房

凌煙·2020-03-07

俗語「見青就是藥」，人人心中都有幾味應急...

插畫/種籽設計

《菜乾》，林生祥吟詠「曬很大」

古碧玲·2018-09-25

音樂創作者林生祥，一回頭，談起自己寫的歌...

鳥巢菌 - 黑蛋巢菌屬 (攝影/李盈瑩)

歡迎登入蕈菇星球

李盈瑩·2023-12-25

原來森林野地不只有植物與鳥類，潮濕的森林...

心魔暫止：入冬的紅燒獅子頭儀式

Maya·2020-12-04

我們在兩地，各自豢養心魔。我們在兩地，...

攝影/劉振祥

吃粽的難處

洪愛珠·2019-05-31

粽子是件手工藝。各色植物樹葉，以不同方式...

《海街日記》劇照

泡麵與玉米－是枝裕和的飲食方程式

黃思綺·2018-10-04

是枝裕和也許溫柔，但絕非只是溫情。他以一...

（攝影/古碧玲）

生態/環境飲食

心垂田野，訪農札記

袁中翠·2021-11-27

天堂這麼近，停雲煙嵐間，阿智家以父為名的...

舌根內側最回甘的唾液，
安靜的漬物記憶

米果·2017-11-05

[dropcap]有[/dropcap]...

攝影/江冠明

在市場遇見存在主義

江冠明·2018-06-20

逛菜市場，沉思遇見轉化微妙聯想，煎煮炒炸...

Load More