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粽子~念先母
張怡 Michelle Chang
·
2023-06-18
還沒有多少下廚經驗的我,翻炒那一大鍋的料...
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飲食
用時間釀造 煮得恰恰好
陳洲任
·
2021-06-25
放慢時間,你可以低溫慢烤或是小火慢燉,尋...
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飲食
好好老著
周姚萍
·
2023-05-30
就連魚罐頭店也極老。在大海的國度,每餐都...
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飲食
暖熱蘿蔔湯
方秋停
·
2020-01-26
蘿蔔持續在大鍋裡滾沸,室內盈滿冬天的溫暖...
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飲食
沒有西瓜的夏天 不叫夏天
徐銘志 Eric Hsu
·
2024-08-26
邊吃邊吐,好不麻煩。一度興起把籽吃下的念...
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生態/環境
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我從沒有春天的地方來
Ririn Arumsari 莉莉
·
2024-04-15
我的國家穿過赤道所以只有兩個季節,即雨季...
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飲食
充滿豆香的開胃夏季
徐銘志 Eric Hsu
·
2025-08-05
還有一種豆腐呈現也讓我愛不釋手,是日本料...
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飲食
清晨的台北街頭
林世煜
·
2017-12-22
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飲食
童年迴音
徐彩雲
·
2019-01-07
她把月亮和指甲的外型連想在一起,用聲音收...
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飲食
客家年菜,無瓜不封
吳鳴
·
2022-01-23
客家瓜封中,除冬瓜封用土砂鍋燉煮之外,苦...
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圖片故事
飲食
阿娥米食,左鎮文化資產
邱勤庭
·
2021-09-12
假日清晨近千顆木瓜粽、花生粽和百來斤鹹粿...
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飲食
麵線情長
劉怡伶
·
2019-06-17
麵線糊一定要加香菜,加九層塔我也可以接受...
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飲食
便當一日
洪愛珠
·
2018-02-01
原來。便當費心鋪排,好看易食,還要有點使...
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飲食
千姿百態,臺灣水果趴替
周姚萍
·
2021-03-12
臺灣好水果的滋味就是有層次,該有的酸度絕...
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副刊第三十四期 | 消魂水果
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