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    飲食

    還原為茶

    老派茶樓情結

    (繪圖/玨心)

    日本冷茶水

    常常買50元大份量於餐桌上,夫妻倆裝滿出紙袋,三兩下我就能夠完食一整包。(攝影/陳議威)

    紅薯球的滋味

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    生態
    日本松雀鷹飛過月亮(攝影/鄭育慧)

    風中的旅伴

    田鷸 (Gallinago gallinago) 的展示飛行。最外側一對尾羽向前伸展,使羽毛後緣的白色區域在俯衝過程中震動發出聲響。(繪圖/馮孟婕)

    Drumming•風切展示音

    大冠鷲的出現常常是先經由聲音得知的,牠在空中盤旋之時會發出「忽忽~忽悠~」的叫聲。(攝影/許哲齊)

    山野鳥事

    昆蟲記

  • 藝術
    藝術
    鵝鑾鼻燈塔(攝影/新井一二三)

    【海角七號】之旅

    如夢英倫

    一組十九世紀末或二十世紀初的餐盤與茶具組,相當漂亮的Limoges瓷器,背後有la maison PEHU-SACHE et J. Charvet的註記,攝於作者台灣典藏室。(攝影/魏聰洲)

    用一百年盛裝今晚的大餐

    關於《植物情人》—她只是吿訴你

  • 人物
    人物
    (繪圖/周憶璇)

    一位年輕博物學家的冬天日記

    澄山筍切片竟有玉石感(攝影/邱勤庭)

    添仔與澄山筍

    醫金錢豬也醫人的老獸醫

    狗啃的頭

  • 書摘/書介/書評
    書摘/書介/書評

    家的永恒滋味:雞湯

    (提供/大塊文化)

    釀酒首先要順應自然

    最後的戰象-大兵林旺

    當林旺遇見繪本畫家李如青

  • 圖片故事
    圖片故事
    澄山筍切片竟有玉石感(攝影/邱勤庭)

    添仔與澄山筍

    原從事幼教的三女兒謝汶遑看不下去長期勞累工作與全身是傷的鐵人媽媽,疫情前辭掉工作回左鎮幫忙。(攝影/邱勤庭)

    阿娥米食,左鎮文化資產

    西方登山客身後的雪巴人

    攝影 / 邱勤庭

    向自然偷來的畫面

  • 樂讀食譜
    樂讀食譜
    魔鬼蛋(攝影/Sophie Lee)

    東西年味

    我的蘋果季節故事

    野菇鹹派,攬一把驚喜節氣味

    法國北部的夏日清新食

  • 人生不插花 Podcast
    人生不插花 Podcast

    EP43 最「浪漫」定義的植物/永不凋零的愛

    EP42 魚販的寫作路與愛情路 / 人手一杯的咖啡知多少? (本期有抽獎!)

    EP41 中興大學是台中的植物寶庫 / 馬祖四季色彩

  • 熱門文章
    熱門文章
    NowWeekMonth
    攝影/劉振祥

    北部粽絕不等於油飯!

    台灣好魚排行榜

    把魚肝擺在豆腐上面,讓所有人看見,知道這道涼拌豆腐的主角是誰。(攝影/馮國瑄)

    罐頭之味

    (繪圖/玨心)

    日本冷茶水

    常常買50元大份量於餐桌上,夫妻倆裝滿出紙袋,三兩下我就能夠完食一整包。(攝影/陳議威)

    紅薯球的滋味

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書摘/書介/書評

書摘/書介/書評

《沒有愛的世界》 植感100%

三浦紫苑·2020-06-04
為什麼楓樹葉尖端是分裂的?為什麼高麗菜葉...
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書摘/書介/書評飲食

「舶來品」沙茶醬的味道與身世

曾齡儀·2021-01-22
原本不吃牛的臺灣人,今日牛肉卻成為肉類消...
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(繪圖/周憶璇)
人物書摘/書介/書評生態

一位年輕博物學家的冬天日記

達拉•麥克阿納蒂 Dara McAnulty·2021-12-18
十二月二十一日,星期五 我們一家人不僅血...
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書摘/書介/書評飲食

一家人的南門市場

葉益青·2020-01-26
市場在庶民生活中扮演著重要的角色,「上市...
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攝影/廖昀靖
書摘/書介/書評生態

一枚墜向地心的螢光,也是逆升的星芒—以全身上下,來閱讀《大地之下》

詹偉雄·2021-09-20
「一個人的心智和身體,怎能如此精緻地與地...
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圖/李明愛
書摘/書介/書評生態

五顏六色的塑膠島

李明愛 이명애·2019-03-15
人類製造的塑膠廢棄物流向大海之後,在陽光...
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書摘/書介/書評生態

代換為一棵樹的時空

黃瀚嶢·2020-07-15
台灣介紹樹木的書籍已相當豐富,然而真正呈...
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書摘/書介/書評飲食

伊布奶奶的神奇豆子

乜寇.索克魯曼·2019-12-05
小伊布每年最期待的,就是回到爺爺奶奶所住...
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白人沒有喝過會苦的茶,更沒有苦盡甘來的概念。攝影/劉振祥
書摘/書介/書評飲食

倫敦茶顧問生涯

龔于堯·2018-05-15
英國的紅茶大家耳熟能詳,但是要英國人接受...
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攝影/李昉容
書摘/書介/書評飲食

冬天海鮮肥甜,該吃一頓海味餃子

李昉容·2019-11-17
劍蝦剝殼後斬剁成泥,混入調味好的肉餡裡,...
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書摘/書介/書評生態

台北奇幻飛行 與動物同喜悲

編輯部+遠流出版·2019-11-08
孩子的世界想像無邊無際,動物是好朋友,他...
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書摘/書介/書評飲食

台灣夜市經典之冠─蚵仔煎

范僑芯 (佐餐文字)·2021-03-07
Q彈軟糯的鼻涕狀透明膠,在大力火候的摧殘...
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書摘/書介/書評飲食

台灣好魚排行榜

曹銘宗·2019-04-14
「一午二紅沙,三鯧四馬鮫…」島嶼台灣,我...
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書摘/書介/書評生態飲食

台美斷交、九二一大地震與22K——咖啡

胖胖樹 王瑞閔·2018-03-27
咖啡,以後來居上之姿盤據此間日常飲食的冠...
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