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若不見那米粒的死而復活,我早已死去
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築 光 的 人—廚房裡的陶作家蔡麗鈴
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達谷蘭山丘的泰國理髮設計師
一位年輕博物學家的冬天日記
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田、房、祖先與親密的夥伴
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野菇鹹派,攬一把驚喜節氣味
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EP143 溫室效應怎麼來的? / 米的轉身風華
EP142 水循環 / 在異鄉慢火文燉的諸般滋味-紅墈記
EP141 砍樹印書,環保不環保? / 20年後的女農討山誌
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飲食
彈羽
伊絲塔
·
2023-05-22
不知不覺,我竟也愛上撥蒜,愛上彈羽這類小...
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飲食
桂月食桂圓
韓良憶
·
2019-09-01
你只消取一顆桂圓,剝殼,連核送至嘴邊,嗅...
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書摘/書介/書評
飲食
台灣好魚排行榜
曹銘宗
·
2019-04-14
「一午二紅沙,三鯧四馬鮫…」島嶼台灣,我...
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書摘/書介/書評
生態/環境
瘋魔且充滿愛的世界 —讀《沒有愛的世界》與《通往世界的植物》
古碧玲
·
2020-06-04
不時得面對實驗的挫敗、採集的不可得,遑論...
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書摘/書介/書評
生態/環境
當鴨子與雞成為親密手足
李盈瑩
·
2020-02-28
鵝、鴨喜歡玩水,一個性格兇、一個腿短呆萌...
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書摘/書介/書評
飲食
廚房實驗
林薇晨
·
2023-04-10
烹飪的可愛就可愛在即興發揮,永遠會有天外...
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書摘/書介/書評
飲食
風味十足不含咖啡因,香草植物
漢麗耶塔·洛弗爾(Henrietta Lovell)
·
2023-07-31
墨西哥 米卻肯(Michoacán, M...
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書摘/書介/書評
佛手柑
鄭育慧
·
2023-12-04
每一個幽靈的軀殼,我都曾經真實觸及,要再...
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書摘/書介/書評
飲食
起司cheese:其實我很平易近人
徐銘志 Eric Hsu
·
2019-03-23
起司大國的義大利,單吃起司之餘,更喜歡將...
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書摘/書介/書評
生態/環境
雞如何看待飼主,牠認得你嗎?
李盈瑩
·
2020-02-28
作者李盈瑩太愛養雞,在養雞中透過細膩觀察...
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書摘/書介/書評
飲食
柴燒麵包的滋味
周姚萍
·
2023-11-13
麵包師傅紀永的噴香可頌(攝影/古碧玲)
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書摘/書介/書評
生態/環境
想像花小香
廖鴻基
·
2019-10-08
花小香的成長經驗中,賞鯨船曾經像母親一樣...
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書摘/書介/書評
生態/環境
五顏六色的塑膠島
李明愛 이명애
·
2019-03-15
人類製造的塑膠廢棄物流向大海之後,在陽光...
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書摘/書介/書評
夏日轉角的噴水池──清涼草調
何欣潔 poky
·
2020-08-24
新鮮迷迭香是清亮的綠色調,檸檬香,夾雜薄...
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