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書摘/書介/書評

插畫/SORAMIMI 工坊

書摘/書介/書評生態/環境飲食

山羊衝動爬樹的植物

西畠(ㄗㄞ)清順 NISHIHATA SEIJUN·2018-07-14

山羊衝動爬樹的植物學名 Argania...

(攝影/吉米．伯納多(Jimmy Beunardeau)；提供/玉山社)

書摘/書介/書評生態/環境

靈魂之窗

吉米．伯納多 Jimmy Beunardeau and 郭佳雯 Megan Kuo·2023-01-15

我從牠們的眼裡看見苦楚，感受到牠們深不可...

（攝影／周項萱）

書摘/書介/書評飲食

紅磡滿堂樂粢飯與鹹豆漿

周項萱 Hsiang·2024-03-25

鹹豆漿被拎回家後，油條難免泡得過軟，但依...

書摘/書介/書評飲食

芭比的盛宴：食物是罪惡還是恩典?

蕭菊貞·2018-12-29

這七道菜，相較於他們長年吃的煮魚乾和麵包...

書摘/書介/書評飲食

海邊人清魚湯

巧可·2020-09-30

有一回我將媽媽煮來的魚湯帶給朋友喝，朋友...

書摘/書介/書評飲食

山東賣油郎的麻油行

王傑·2019-07-17

當初我爺爺就是挑著油沿街叫賣，就這麼一勺...

書摘/書介/書評

第二站：哈爾科夫拖拉機工廠站

帕維爾．皮涅日克 Paweł Pieniążek·2023-12-11

戰火下我們依然喝咖啡他們從家裡帶來爐...

（插畫／沈恩民）

書摘/書介/書評

田、房、祖先與親密的夥伴

康舒雅·2024-04-22

無論是寬仔或秤仔，都將自己視為祖厝與公媽...

（攝影／古碧玲）

書摘/書介/書評

正因為邊界那麼寬，才換得一方遼闊－致屬根的人們

劉崇鳳·2025-04-29

桂春‧米雅針對東海岸環境和部落社會的田野...

鸕鷀 Great Cormorant Phalacrocorax carbo 廣泛分布於歐亞非三洲，澳洲和紐西蘭也有族群。在臺灣和金門，鸕鷀都是優勢的冬候鳥，黃昏時分，可見到大群鸕鷀在水域邊的樹上棲息(攝影/林大利)

書摘/書介/書評生態/環境

金門冬日的黑色大軍

林大利·2025-01-14

維持鸕鷀在金門夜棲地的食物資源（主要是魚...

插畫/種籽設計

書摘/書介/書評飲食

芥菜的證明

葉國居·2018-09-17

芥菜，是母親這一生經濟來源重要的一環。它...

（攝影／連慧玲）

書摘/書介/書評生態/環境

生活儀式的建立／一個展開一天的宣告

黃盛璘·2023-01-08

愈來愈喜歡在生活中加些小小儀式，尤其是和...

瑞氏（花紋）海豚（Risso’s dolphin, Grampus griseus）（攝影／金磊）

書摘/書介/書評生態/環境

鯨奇之島

金磊·2021-10-11

全世界有近90種的鯨豚，在台灣曾經記錄過...

書摘/書介/書評飲食

鹹飯，最純樸的家滋味

陳靜宜·2021-07-19

原是家滋味的鹹飯，到了臺灣便被商業化了，...

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