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書摘/書介/書評

書摘/書介/書評

校園裡的菜園，一座小行星的新飲食方式

法蘭西斯‧拉佩& 安娜‧拉佩·2020-06-30

當我發現肉食以外的豐富及多樣性以後，我為...

書摘/書介/書評生態/環境

在尋找自我的路上陪伴我的花草

凱蒂‧瓦茲 Katie Vaz·2021-02-26

這些生命故事時而感人、時而淒美，既難忘又...

磅皮在北港被稱為「假魚肚」。(攝影/鄭順聰)

書摘/書介/書評飲食

桃城鐵店此時此地

鄭順聰·2023-08-21

外地朋友到嘉義市玩，常問我有什麼好吃的？...

（繪圖／Novia）

書摘/書介/書評

飛翔的火球—《鱷眼晨曦》

張貴興·2023-04-17

拖著彗星尾巴的火球，可能是華人農曆新年的...

（圖／蕭佑任）

書摘/書介/書評飲食

豐盛酪梨

蕭佑任·2024-11-25

全國最大的酪梨產地就在臺南大內，彷彿連土...

（圖／帆）

書摘/書介/書評生態/環境

遇見山林裡的小動物－戒心很強的狐狸

今泉忠明·2023-11-27

狐狸的逃走距離大約是十公尺，在開溜之後只...

鸕鷀 Great Cormorant Phalacrocorax carbo 廣泛分布於歐亞非三洲，澳洲和紐西蘭也有族群。在臺灣和金門，鸕鷀都是優勢的冬候鳥，黃昏時分，可見到大群鸕鷀在水域邊的樹上棲息(攝影/林大利)

書摘/書介/書評生態/環境

金門冬日的黑色大軍

林大利·2025-01-14

維持鸕鷀在金門夜棲地的食物資源（主要是魚...

（攝影／傅士玲）

書摘/書介/書評飲食

美哉，台灣豬黑白切

傅士玲·2023-10-09

也不是有豬的國度都有好吃的黑白切，只有離...

攝影/連慧玲

書摘/書介/書評生態/環境

飛魚乾

吳明益·2019-11-22

「會勇敢出海的不是『勇士』，而是『普通人...

插畫/SORAMIMI 工坊

書摘/書介/書評生態/環境飲食

山羊衝動爬樹的植物

西畠(ㄗㄞ)清順 NISHIHATA SEIJUN·2018-07-14

山羊衝動爬樹的植物學名 Argania...

粉綠白腰天蛾 Daphnis nerii、日日春 Catharanthus roseus（圖／黃湘玲）

書摘/書介/書評

第一次親密接觸──粉綠白腰天蛾與沙漠玫瑰

黃湘玲·2024-11-04

十一月二十七日，綠色體的粉綠白腰天蛾幼蟲...

書摘/書介/書評

宋朝人的年貨清單

李開周·2018-02-08

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（插畫／沈恩民）

書摘/書介/書評

田、房、祖先與親密的夥伴

康舒雅·2024-04-22

無論是寬仔或秤仔，都將自己視為祖厝與公媽...

原文作者：海倫．麥克唐納（Helen Macdonald）

書摘/書介/書評生態/環境

觀看、理解並且敞開：讀《向晚的飛行》

楊諺珽·2025-02-03

「那一瞬間，天空裡一隻奔赴他方的鳥兒投來...

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