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書摘/書介/書評
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生態/環境
從耕地走回荒野—女農討山誌
阿寶
·
2024-03-18
吾亦有廬鳥瞰(提供/野人文化)
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書摘/書介/書評
春季,靜默的海
譚洋
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2024-03-10
譚洋的詩,擅於掌握從某個場景開展的敘事線...
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書摘/書介/書評
「浮浪」青年、海人與海事
蔡宛璇
·
2024-03-10
鹽味的皮膚,無遮蔽的海平面,有些刺眼且讓...
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書摘/書介/書評
生態/環境
荒原——野性之境
羅伯特.麥克法倫 Robert Macfarlane
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2024-03-04
荒原廣闊,景致重複,在在影響我們對距離的...
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書摘/書介/書評
飲食
小說裡的飲食鋪陳—試談《拾香紀 焚香紀》與《暗夜》的食物寓意
古碧玲
·
2024-02-28
讀者若於閱讀時仔細點,很容易讀出兩家對食...
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書摘/書介/書評
飲食
野菜的苦味隱身術
朱美虹
·
2024-02-28
寶島出產這麼多種類豐富的蔬菜,姑且不論野...
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書摘/書介/書評
飲食
透過料理溝通
一青妙 HITOTO TAE
·
2024-01-22
臺灣人是不吃湯豆腐的。母親特地請在日本的...
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書摘/書介/書評
生態/環境
倒數六天――烏娜河裡的水滴
李若韻 Joyun LEE
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2024-01-08
在克羅埃西亞單車生態影展的每一天,我常常...
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書摘/書介/書評
飲食
木鼈果雞湯,山珍配海味
吳鳴
·
2023-12-25
木鼈果為原住民吃食,僅在臺北烏來和臺東看...
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書摘/書介/書評
飲食
消失的餐盤:甜乳酪捲Halawet el Jibn
丹‧薩拉迪諾 Dan Saladino
·
2023-12-18
敘利亞,霍姆斯 為什麼要擔心糕點在戰爭期...
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書摘/書介/書評
我們的任務是別死,而我們做到了
古碧玲
·
2023-12-11
刼餘後的晏冬,能靜坐片刻,看著孩子們在眼...
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書摘/書介/書評
第二站:哈爾科夫拖拉機工廠站
帕維爾.皮涅日克 Paweł Pieniążek
·
2023-12-11
戰火下 我們依然喝咖啡 他們從家裡帶來爐...
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書摘/書介/書評
佛手柑
鄭育慧
·
2023-12-04
每一個幽靈的軀殼,我都曾經真實觸及,要再...
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書摘/書介/書評
生態/環境
遇見山林裡的小動物-戒心很強的狐狸
今泉忠明
·
2023-11-27
狐狸的逃走距離大約是十公尺,在開溜之後只...
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