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書摘/書介/書評
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藝術
真正好器也是美器
柳宗悅
·
2019-06-11
所謂真正好的器,同時必定是意味著美的器。...
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書摘/書介/書評
飲食
每個人心中都有一隻粽
李美怡
·
2019-05-31
「埋藏在味蕾記憶深處的故鄉味道,縱使經年...
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書摘/書介/書評
生態/環境
飲食
非典型花菜園
葉品妤
·
2019-05-24
放開自己的五感體會四周脈動,拿起相機紀錄...
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書摘/書介/書評
飲食
香料遊
李美怡
·
2019-04-25
印度根本沒有咖哩(curry)這一詞,那...
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書摘/書介/書評
飲食
台灣好魚排行榜
曹銘宗
·
2019-04-14
「一午二紅沙,三鯧四馬鮫…」島嶼台灣,我...
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書摘/書介/書評
飲食
起司cheese:其實我很平易近人
徐銘志 Eric Hsu
·
2019-03-23
起司大國的義大利,單吃起司之餘,更喜歡將...
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書摘/書介/書評
生態/環境
五顏六色的塑膠島
李明愛 이명애
·
2019-03-15
人類製造的塑膠廢棄物流向大海之後,在陽光...
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書摘/書介/書評
生態/環境
洛神花田
陳牖心
·
2019-02-22
我在山坳裡闢出一片菜園,種下洛神,壯碩沈...
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書摘/書介/書評
生態/環境
野漿果,父女對話
陳冠學
·
2019-01-07
我們到底沒找到桑樹。那隻白頭翁是哪裡採到...
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書摘/書介/書評
飲食
芭比的盛宴:食物是罪惡還是恩典?
蕭菊貞
·
2018-12-29
這七道菜,相較於他們長年吃的煮魚乾和麵包...
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書摘/書介/書評
飲食
魷魚螺肉蒜 -台灣最具代表性的酒家菜
陳靜宜
·
2018-12-04
帶點鹹甜的螺肉原本就是很好的下酒菜,小火...
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書摘/書介/書評
飲食
芥菜的證明
葉國居
·
2018-09-17
芥菜,是母親這一生經濟來源重要的一環。它...
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生態/環境
船筏
廖鴻基
·
2018-07-23
我必要擁有一艘船,才能帶我遠離陸地,航行...
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生態/環境
鬼頭刀
廖鴻基
·
2018-07-23
海面上任何漂流物,漂流木、漂流海藻、以及...
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副刊第三十五期 | 水光十色
副刊第一OO期 | 煮在瘟疫蔓延時
副刊第三十四期 | 消魂水果
副刊第四十期 | 日光與時光
第三期 | 男人上市場
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