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書摘/書介/書評

書摘/書介/書評飲食

就是愛雞蛋

張國立·2022-10-02

去義大利旅行，在佛羅倫斯的但丁之家讀到一...

（繪圖／陳翠玲）

書摘/書介/書評生態/環境

討大海用性命去搏

陳翠玲·2022-09-25

在碼頭如果聽到有人說：「上ㄔㄨㄤˊ了」，...

洪堡德畫像。(翻拍自《博物學家的自然創世紀》)

書摘/書介/書評生態/環境

博物學家的自然創世紀：跟著18世紀的科學人，學到21世紀的科學腦

林大利·2022-09-18

試著回想那個連打電話都還很麻煩的年代，洪...

書摘/書介/書評生態/環境

為小草去探險——蔡斯與農藝禾草學

張文亮·2022-08-21

雖然多數人忽略草類的存在，草類學的研究也...

書摘/書介/書評飲食

郭冰—琳琅滿目透心涼的傳統剉冰店

楊双子·2022-08-07

展現出台灣剉冰文化此一與時俱進的特長。夢...

（攝影／劉振祥）

書摘/書介/書評生態/環境

星星與我們的雙眼

崔斯坦・古力 Tristan Gooley·2022-07-31

透過望遠鏡看見許多星雲在我們年輕時看起來...

書摘/書介/書評飲食

陽春麵的味道

賴瑞卿·2022-07-03

哥倆經常光顧的一家，老板矮矮胖胖，像洋火...

（攝影／古碧玲）

書摘/書介/書評

棘手黃金板栗，美味大勝天津栗

古碧玲 and 新井一二三·2022-06-19

他剝著栗子肉，才塞進嘴裡，即大呼：「這哪...

(提供/大家出版)

書摘/書介/書評生態/環境

走進布農的山：溫柔流動的營火

郭彥仁（郭熊）·2022-06-12

「因為生火是與山林最溫柔的對話。不疾不徐...

攝影/古碧玲

書摘/書介/書評

黑暗荒涼中仍看見曙光，讀《發光白鳥的洞穴》

上下游副刊編輯部·2022-06-05

羽翼發光若虹彩的白鳥──海鴿出現，像極了...

書摘/書介/書評

發光白鳥的洞穴

姚若潔·2022-06-05

這部小說裡那發光的白鳥是鴿子，還是海鷗？...

書摘/書介/書評

家的永恒滋味：雞湯

上下游副刊編輯部·2022-05-07

文／芬妮・辛格（Fanny Singer...

(提供/大塊文化)

書摘/書介/書評飲食

釀酒首先要順應自然

扣子·2022-03-26

本是亡命天涯的行程，卻因耕田釀造而酒色生...

書摘/書介/書評

最後的戰象－大兵林旺

李如青·2022-03-07

這本是在講林旺的小歷史，他原本是森林的工...

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